近些年， 凡是提到抗老化防皺的產品， 多半含有各種不同含量的果酸， 如果酸面膜、果酸潤膚露、果酸除皺霜、果酸洗面乳……而提到果酸美容的內容，
然而， 與許多被吹得神乎其神的美容項目一樣， 隨著美容實踐檢驗的不斷深入， 果酸美容的真實療效、副作用以及一些有待規範的問題亦逐漸引起了業內人士的高度重視。
於是， “果酸美容學說”一經提出， 就在業內引起轟動， 各種相關的產品和技術亦應運而生。
通俗地說， 果酸美容最本質的原理是因為它是一種酸。 酸作用於皮膚， 就會有一定的腐蝕性， 從而使表皮發生不同程度的剝落。 而表皮剝落了， 新的表皮又必然要長出。
近些年， 凡是提到抗老化防皺的產品， 多半含有各種不同含量的果酸， 如果酸面膜、果酸潤膚露、果酸除皺霜、果酸洗面乳……而提到果酸美容的內容， 則有果酸美白、果酸活膚、果酸消紋、果酸去死皮、果酸除暗瘡等等。 可以說果酸美容是美容保健業的一個熱門話題。
這種簡單的原理換成“科學的說法”，
就是果酸產品可以減少皮膚角質的聚合力，
促進皮膚的新陳代謝。
於是，
一些老化的角質層剝落了，
新的表皮細胞又長出來了，
皮膚就變得細嫩一點。
並且，
在老化的角質層剝落的同時，
自然而然也會把一些淺表的暗斑、青春痘、粉刺、沉澱的色素、細小的皺紋等一併去除。
也正是因為果酸是一種酸， 所以果酸換膚又叫“表淺化學換膚術”。
說得再通俗一點， 果酸美容的作用非常有限， 而且也不能與吃水果有美容作用相提並論（況且， 吃水果也不一定就有美容作用）。 假如將硫酸、硝酸、醋酸等酸類物質調配至一定的濃度再塗到皮膚上， 也同樣可以起到與果酸一模一樣的作用的！
