百合粥的功效與作用有哪些?百合粥素來就是很受歡迎的傳統的漢族藥膳， 能夠潤肺，
粳米百合粥
百合30克， 粳米100克， 冰糖適量。
做法：
將百合用清水洗淨泡軟。 粳米淘淨， 與百合一起加水煮粥。 粥成時加入冰糖， 溶化後稍煮片刻即可。
服用：早晚分食。
百合性味甘、微寒， 入肺、心經， 有潤肺止咳， 清心安神之功， 粳米更是大米中滋補稻穀， 兩者煲粥甜美可口， 功效多多。
百合紅棗粥
主料：糯米(30克)
輔料：百合(幹)(9克) 棗(幹)(15克)
調料：白砂糖(20克)
功效：更年期綜合症調理， 失眠調理， 補血調理， 清熱去火調理， 氣血雙補調理。
蓮子百合粥
原料：百合
食材：大米15 0克， 百合幹2 5克， 蓮子2 5克， 枸杞2顆。
調料：冰糖30克。
百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用， 蓮子有養心安神、健脾、補腎的作用， 是最合適秋天的養生粥。
