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鄭多燕推薦的快速瘦腹食譜

想擁有平坦小腹, 務必要降低內臟脂肪和排除宿便。 適量的運動加上有效排出囤積在肝臟的毒素, 新陳代謝活絡了, 宿便也就自然的清除了。 想要清除宿便, 最重要的就是有豐富纖維的食物。

材料:

各種香菇(香菇、鴻禧菇、杏鮑菇等), 蔬菜類(胡蘿蔔、茄子、南瓜、豌豆、蘆筍、洋蔥、青花菜等)400-500克, 橄欖油1-2大匙, 鹽、胡椒粉少許

做法:

1 香菇洗淨切片, 鴻禧菇撕成小塊, 杏鮑菇也切成一口大小。

2 胡蘿蔔、茄子、南瓜、洋蔥切成一口大小, 青花菜切小塊。

3 蘆筍去掉表皮的粗纖維, 切成5-6公分的長度, 並事先準備豌豆。

4 準備好的蔬菜, 加入橄欖油、鹽、胡椒粉攪拌。

5 取錫箔紙折半, 兩邊重疊成容器狀, 裝入攪拌過的蔬菜。

6 步驟5放進預熱250度的烤箱, 大概烤10-15分鐘。 過程中把蔬菜拿出來翻一下, 這樣才能讓蔬菜均勻吸收到蔬菜汁。

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