檸檬能溶解多餘的脂肪， 清除身體各種器官的廢物和毒素， 淨化血液、改善血質， 促進新陳代謝， 兼具美容瘦身兩大功效。
推薦：檸檬洋蔥絲
材料：檸檬、洋蔥、魚露和食鹽各適量。
做法：
1. 把洋蔥剝皮切絲， 放入乾淨的保鮮袋中， 撒入適量的食鹽搖晃均勻；
2. 將洋蔥絲倒入盤中， 倒入適量的魚露攪拌均勻；
3. 薄薄地用刀剝下檸檬皮， 切成細絲， 檸檬肉對半切開， 把檸檬汁擠入洋蔥裡， 最後撒上檸檬絲即可。
西瓜94%以上都是水分， 可以幫助排除體內多餘的水分， 使腎臟功能維持正常的運作， 具有利尿消腫、助消化等減肥效果。 但是， 西瓜的糖分偏高， 想要通過吃西瓜減肥的妹子， 要把握好“量”， 也不要晚上吃西瓜哦。
推薦：酸甜西瓜皮
材料：西瓜皮、食鹽、白醋、白糖各適量。
做法：
1. 西瓜皮洗淨， 切去綠色外皮並切成1m左右見方的小丁， 放入碗中加鹽拌勻後放置5分鐘；
2. 將西瓜皮的水濾掉， 在西瓜皮裡加入白糖、白醋拌勻後醃制10分鐘入味即可。
山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質、碳水化合物等， 具有降血壓， 促進胃腸消化的作用。 中醫認為， 山楂可健脾消積， 輔治繼發性肥胖症。 另外， 山楂含有豐富的膳食纖維和果膠， 可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，
推薦：山楂湯
材料：山楂500克， 冰糖100克。 做法：
1. 山楂洗淨去籽， 鍋中倒入適量清水， 放入山楂煮至熟爛；
2. 放入適量冰糖調味即可。
