1.生理方面
人在30-35歲之間， 各個器官的機能開始下降， 如心臟的機能、呼吸系統的機能， 而且相應器官的代謝也自然下降， 熱量消耗也會隨之減少， 由此積攢下來的脂肪會非常準確地住進腹、臀和大腿等處。 在三十至八十歲之間， 人將會失去其肌肉品質的40%。 我們不僅會失去肌肉纖維， 餘下的肌肉也變的更加衰弱。 骨骼的變化情況也是如此：骨骼的強度和品質在三十多歲的早期會一直呈增長趨勢， 但其後每十年男性會損失他們骨骼品質的1%。
2.運動方面
人到中年， 由於心理和現實的原因， 腦力、體力勞動減少， 熱量消耗也隨之減少、郊遊和體育運動也會減少，
3.精神方面
人到中年後， 各方面包括事業家庭地位等都趨於穩定和平靜， 更有許多人知命後隨遇而安， 自然優哉遊哉， 心寬體胖。 這些都是由於精神作用於神經， 神經作用於內分泌所造成的。
二， 怎麼吃
吃低脂食物要減少腰腹部脂肪， 營養專家推薦的是飽和脂肪含量低的以新鮮蔬菜、水果和澱粉(如糙米、全穀麵包、麵食)為主的食譜。
據華盛頓大學醫學院的一項研究。 多年未運動的60-70歲的男女開始鍛煉， 9個月到一年後與他們原來的體重相比， 所減去的脂肪比率大致相等--減少的腹部脂肪尤其如此。
還有一種很流行的藉口是：胖瘦來自遺傳， 本人無能為力。 須知， 即使你的家庭個個是大肚皮， 你也能改變自己的腰圍。
因此， 奉勸"中部崛起"的人拋棄種種藉口， 從你的安樂椅上站起來， 切實對你的健康負起責任。
三， 需要注意的兩個方面
1、控制攝入熱量
如何指導自己每天所吃食物的熱量， 可以按照以下的步驟做：首先正確地記錄， 沒有必要像計算那樣準確， 但也要對每天所吃食物的熱量有個大概瞭解。 一項調查研究發現， 1000個人裡只有13%的人知道自己每天所吃食物含有的熱量。 最好的方法是每天做個記錄。 調查研究顯示， 女性通常在看熱量之前注重看食品含有多少克的脂肪和糖分， 這樣反而會誤導你吃得更多。
2、減肥公式
要想達到減肥的目的， 必須燃燒更多的脂肪。 但是讓40歲以上的女性去做大量的運動似乎不太現實， 因此減肥必須嚴把熱量的攝入， 根據攝入的熱量採取運動方式。
知道你的理想目標能夠説明你減輕體重。 請使用以下的計算公式：你的理想體重 (磅，每磅等於0.45公斤) 目標乘以一個基數就是你每天需要的熱量，這裡有三個基數，如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以10的話，那麼你根本不需要進行鍛煉;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以13，那麼你只需要在週末參加高爾夫或網球、羽毛球運動就行;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以15，那麼你應該經常鍛煉，每天游泳、散步或慢跑30分鐘。
請使用以下的計算公式：你的理想體重 (磅，每磅等於0.45公斤) 目標乘以一個基數就是你每天需要的熱量，這裡有三個基數，如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以10的話，那麼你根本不需要進行鍛煉;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以13，那麼你只需要在週末參加高爾夫或網球、羽毛球運動就行;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以15，那麼你應該經常鍛煉，每天游泳、散步或慢跑30分鐘。
