因為會導致肥胖， 脂肪不受人待見。 這其實是我們的偏見， 據醫生介紹， 決定人的胖瘦的並非是脂肪的多少， 而是脂肪細胞的體積。 因為人體脂肪細胞基本沒有自我繁殖能力， 人自出生後， 其脂肪細胞的數量基本恒定不變， 人體的胖瘦之間的區別主要在於每個脂肪細胞所含的脂肪量不同。 “如果沒有外力減少脂肪細胞的數量， 每個脂肪細胞體積越大， 局部也就越胖”。
所以如果想保持苗條身材， 醫生建議控制脂肪細胞體積， 控制飲食或加強運動都可以減少每個脂肪細胞中的脂肪含量。
1、減少脂肪類食物的攝取
人體攝取的熱量來源， 主要是脂肪、蛋白質及碳水化合物三大類食物， 其中脂肪類食物是造成脂肪細胞膨脹的罪魁禍首。
碳水化合物、蛋白質的熱量， 必須經過人體多道的轉換過程才會變為脂肪儲存在人體內， 而脂肪類食物一經吸收後， 很快就進入脂肪細胞之中， 因此， 要想控制脂肪細胞的膨脹， 應減少肥肉、奶油、漢堡、薯條、油炸品、巧克力、蛋糕、全脂牛奶等脂肪類食物的攝取。
2、降低飲食中碳水化合物的量
碳水化合物也可以在肝臟中轉變成脂肪儲存在脂肪細胞內， 肝臟一天大約只能將15~20公克的葡萄糖轉變成脂肪， 因此碳水化合物轉變成脂肪的速率有限，
運動和體力活動水準越高， 身體脂肪含量越少。 各種形式的運動都會增加脂肪的氧化，
吸脂手術從根本減少脂肪細胞數量
控制飲食或加強運動只能暫時減少脂肪細胞中的脂肪含量， 並不能減少脂肪細胞的數量， 一旦停止運動或節食就有反彈的可能。 因此， 若想保持苗條身材， 將脂肪去除最為徹底。
吸脂手術對於很多人來說並不陌生， 據徐翔醫生介紹， 吸脂是利用超聲波、高頻電場等物理手段將脂肪擊碎， 再通過皮膚小切口將吸脂管插入皮下脂肪層， 利用負壓的吸力， 將人體局部堆積的皮下脂肪去除，
吸脂利用脂肪細胞無再生能力的特點， 吸脂後體內脂肪細胞數量大幅減少， 局部迅速塑形， 它的主要作用是改善體形， 雕塑身體曲線美。
吸脂雖好， 但不能隨心所欲
吸脂無疑是肥胖人士的福音， 但不是任何人、任何部位都可以吸脂， 也不是想吸多少就吸多少。 徐翔醫生告訴我們， 能接受吸脂手術的人必須是體重超標範圍在30%以內， 同時皮膚彈性要好， 沒有過度鬆弛和太多皺紋。 年齡在60歲以上的老人， 身體未發育成熟的青少年， 都不適合吸脂。 有內臟器官疾病者， 如高血壓、冠心病、高血脂、高血糖者也不能進行吸脂手術。 腰腹部、臀部、背部、大腿、上肢（上臂及前臂）、下頜部、小腿等是比較常見的吸脂部位。 醫生會根據受術者的自身情況而定，將抽脂量控制在合理範圍，分次抽脂也可以達到很好的塑身效果。
另外，醫生還強調，吸脂術後，人的體重並不會有大幅度的重量減輕。吸脂也不能替代體育鍛煉和健康膳食，在吸脂術後，體育鍛煉和健康膳食對維持苗條身材至關重要。 醫生會根據受術者的自身情況而定，將抽脂量控制在合理範圍，分次抽脂也可以達到很好的塑身效果。
另外，醫生還強調，吸脂術後，人的體重並不會有大幅度的重量減輕。吸脂也不能替代體育鍛煉和健康膳食，在吸脂術後，體育鍛煉和健康膳食對維持苗條身材至關重要。
