古方紅糖
古方紅糖恪守古訓, 完全遵循古法生產紅糖, 紅糖呈塊狀, 糖內有明顯的沙狀紋路, 與《本草綱目》中描述的沙糖物理性狀相吻合, 其工藝流程主要有:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等基本步驟, 採用傳統的“直風槍灶”和“連環鍋”, 手工熬制而成, 天然醇香, 不添加現代工藝中的硫磺、磷酸、石灰等, 不添加防腐劑、色素、抗結劑、助劑等, 從甘蔗取汁到最後的成品入庫,
燕窩冰糖粥
燕窩有潤澤皮膚、補血養顏之功。 取燕窩3克, 冰糖適量, 煮至粥狀即可食用。 若再加入5克甜杏仁同煮, 其美容效果更好。
牛奶刺參
將水發海參發制洗淨後待用。 純牛奶下鍋中, 以中火加洗淨的薏米煨制, 待薏米熟後調以蜂蜜, 以個人口味適合宜佳。 海參富含膠原蛋白等活性物質並且含有豐富的微量元素和氨基酸, 具有補血潤燥, 美容養顏功效。
山藥枸杞養生粥
山藥枸杞粥可以增進生理活性,
原料:山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法: 1、大米加水提前泡半小時, 山藥洗淨, 去皮切塊;
2、將泡好的米放入鍋中, 加入5杯水煮開, 改小火煮成粥, 加入枸杞、山藥塊一起熬煮。 稍攪拌, 小火熬煮30分鐘即可。
龍蓮雞蛋湯
龍眼肉15克, 蓮子肉50克, 雞蛋兩隻、生薑兩片、棗四枚、鹽少許。 將雞蛋隔水蒸熟, 去殼, 用清水沖洗乾淨;龍眼肉、蓮子肉、生薑、棗分別用清水洗乾淨;蓮子肉去心, 保留紅棕色蓮子衣;生薑去皮, 切兩片;棗去核。 瓦煲內放入適量清水, 先用猛火煲至水滾, 然後放入以上材料, 改用中火煲兩小時左右,
晚飯後要調理肺火, 杏仁品性溫潤, 可以安定夜間的肌膚細胞, 銀耳可以補充膠原蛋白, 雙劍合璧, 作為飯後飲品清淡爽口。
食材:銀耳20克, 杏仁粉40克, 清水500毫升方法:把銀耳、杏仁粉倒入鍋內,
百合紅棗銀杏羹
百合50克, 紅棗10枚, 白果50克, 牛肉300克, 生薑兩片, 鹽少許。
將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後, 切薄片;白果去殼, 用水浸去外層薄膜, 再用清水洗淨;百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨;紅棗去核;生薑去皮, 切兩片。 瓦煲內加入適量清水, 先用猛火煲至水滾, 放入百合、紅棗、白果和生薑片, 改用中火煲百合至將熟, 加入牛肉, 繼續煲至牛肉熟, 即可放入鹽少許, 盛出即食。 有補血養陰, 滋潤養顏, 潤肺益氣, 止喘, 澀精的功效。
大棗粥
取粳米60克、大棗10枚, 將大棗加入粳米中, 煮至粥爛棗熟即可。 大棗中含有豐富的維生素E, 常吃大棗粥, 可使人面色紅潤, 神采煥發。
白米100克、雞湯1200毫升、川芎3克、當歸10克、黃芪5克、紅花2克。將米淘洗乾淨,用清水浸泡;當
歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋內,加雞湯、適量水
大火煮開,小火煮稠,撈出布袋即成。本粥中加入補氣、補血、活血以古方四物湯為基礎的中藥,一日1,2次,趁溫熱時服用,對改善機體的功能、增加女性面部皮膚滋潤、細嫩以及對預防和治療影響容貌美的疾病都有好處。
冬瓜海帶瘦肉湯
配料:冬瓜、海帶、陳皮、瘦肉。
特色:冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝,以及可抑制醣類轉化為脂肪。
此外,冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成;海帶含豐富碘質及多種微量元素,能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身,最合貪靚一族飲用。
操作:將冬瓜去皮然後洗淨,海帶浸水去泥後切斷,然後連同陳皮和瘦肉放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調味即可飲用。
美顏粥
白米100克、雞湯1200毫升、川芎3克、當歸10克、黃芪5克、紅花2克。將米淘洗乾淨,用清水浸泡;當
歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起盛入煮粥的鍋內,加雞湯、適量水
大火煮開,小火煮稠,撈出布袋即成。本粥中加入補氣、補血、活血以古方四物湯為基礎的中藥,一日1,2次,趁溫熱時服用,對改善機體的功能、增加女性面部皮膚滋潤、細嫩以及對預防和治療影響容貌美的疾病都有好處。
冬瓜海帶瘦肉湯
配料:冬瓜、海帶、陳皮、瘦肉。
特色:冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝,以及可抑制醣類轉化為脂肪。
此外,冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成;海帶含豐富碘質及多種微量元素,能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身,最合貪靚一族飲用。
操作:將冬瓜去皮然後洗淨,海帶浸水去泥後切斷,然後連同陳皮和瘦肉放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調味即可飲用。