蘋果胡蘿蔔汁的做法 美容養顏的天然食品

胡蘿蔔能提供豐富的維A， 而蘋果中的維生素C是心血管的保護神， 膠質和礦物質可以降低膽固醇， 特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒， 還有提神醒腦之功。 蘋果可以養顏除斑， 使肌膚潤澤有彈性。 這種果汁富含胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠， 尤其是身體容易疲勞的人， 更應經常飲用。
挑選竅門如下：
1.選做果汁的胡蘿蔔有三個竅門， 第一要選顏色鮮豔不要發黃髮暗的， 形態均勻不要太粗壯
2.看胡蘿蔔的頂部， 從小媽媽就教我長葉子的芯圈越小越香甜， 這兩個只能算中等， 因為是夏季了， 而時令的季節就能挑選到很多芯小的胡蘿蔔。 切開：裡面是紅色的芯比土黃色芯的好吃百倍， 大家可以細心觀察下：）
胡蘿蔔的皮含有的胡蘿蔔素比肉多很多， 千萬別削掉， 如果擔心可用適量鹽慢慢搓洗一下， 切成滾刀塊， 同泡發並切絲的海帶一同放入電高壓鍋， 加入很少的水
3.高壓鍋煮5分鐘， 等待自然放氣後揭開鍋蓋
4.煮好後取出晾涼， 水也千萬別倒掉， 可以添加在果汁中
5.將蘋果現切好塊， 防止氧化， 放入大的容器中
6.用料理棒不斷地攪拌均勻（注：這是多功能的食物料理棒， 不是單純的攪拌機， 如果是攪拌機是不能榨汁的， 而這款是有榨汁功能而且可以在任何容器中攪拌， 韓國一直熱賣。 ）
7.如果要給孩子和老人喝， 需要稀釋一些， 可以添加適量煮胡蘿蔔的水

8.最後放入幾滴橄欖油， 攪拌均勻即可。

做法有2種如下:
制法一
原料：4個胡蘿蔔， 2個大的蘋果。
做法：將胡蘿蔔擦洗乾淨， 保留其頂部的有機葉子。 將蘋果洗淨。 先將胡蘿蔔榨汁， 然後再將蘋果榨汁。 混合、攪拌， 並立即飲用。
制法二
原料配方：蘋果(中型)1個， 胡蘿蔔(中型)1根， 檸檬汁15毫升， 蜂蜜10毫升。 製作方法：
1.將蘋果、胡蘿蔔洗淨， 切成如同黃豆大小的碎塊。 蘋果切塊放置一會兒容易變色， 故切開後應立即榨汁， 或浸泡在2～3%食鹽水中。
2.分別將切碎的蘋果、胡蘿蔔放入兩層紗布中，

用硬的器物壓榨， 擠出汁， 注入同一只玻璃杯中。
3.或者將蘋果、胡蘿蔔放入家裡組織搗碎機內， 搗碎出汁。 用紗布過濾， 注入玻璃杯內。
4.把檸檬汁和蜂蜜加入胡蘿蔔蘋果混合汁內調勻即成。

營養價值有食療和美容兩種：
食療價值
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素， 在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A， 人體缺乏維生素A， 易患幹眼並夜盲證， 易引起皮膚乾燥， 以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。 兒童缺乏維生素A， 牙齒和骨骼發育還會受到影響。 現代藥理研究證明， 胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。

美容價值
將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁， 取10-30毫升， 每日早晚洗完臉後， 以鮮汁拍臉， 待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。 此外， 每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。