合理地選擇零食
既能滿足味蕾的需求， 又不太容易引起發胖的零食才是我們的最愛。 推薦以下幾類辦公休閒必備零食， 速度Mark！
1、新鮮的水果
中國居民平衡膳食寶塔中推薦健康成年人每天水果的攝入量是200~400g。 多數新鮮水果的含水量在85~90%， 是維生素C、β-胡蘿蔔素、鉀、鎂和膳食纖維的重要來源， 對於美白抗氧化、緩解眼睛疲勞、促進腸胃蠕動、預防便秘都有很好的作用，
每天食用量：如下圖所示， 我們一個手掌握住的量， 260g左右。 而這樣一個水果所提供的能量在90Kcal~100Kcal左右。 在新鮮水果的範疇裡面， 柚子、橘子、柳丁、梨、蘋果等， 都是中低糖的水果， 糖含量不高， 帶來的能量也有限， 適量食用不用過多擔心會發胖哦。
中國居民平衡膳食寶塔中推薦健康成年人每天蔬菜的攝入量是300g~500g， 最好深色蔬菜約占到一半。 蔬菜含水量比較多、能量低、富含維生素及植物化學物質， 也是膳食纖維和天然抗氧化物質的來源。 而作為兩餐之間的零食， 我們可以選擇可以生吃的一些蔬菜， 比如番茄、黃瓜等。
每天食用量：1個或者1根。
3、奶類及乳製品
市場上有很多不同種類的奶類及乳製品可以選擇， 有脫脂奶、半脫脂奶、全脂奶， 高鈣奶等等。 在優酪乳中會有常溫優酪乳和低溫優酪乳。 所以在奶類及乳製品的選擇上， 我們怎麼樣才能選到能量相對比較低、營養價值又比較高的產品呢？下面也提到幾個小的選購原則：
比如說在優酪乳系列產品中， 有紅棗口味、有加果粒的等等。 有的朋友覺得這樣很好啊， 在食用時候， 既有了奶的營養， 又有了水果的營養。 其實不然， 因為乳製品中添加的果粒， 是經過加工脫水處理的， 它的營養價值遠遠比不上新鮮水果，
（2） 仔細分析食品標籤
A、類別是乳還是乳飲料
市面上的乳飲料， 在加工的過程中會加入不少的糖， 我們知道1g的糖就會產生4Kcal的能量， 而過多攝入的糖也會轉變成脂肪儲存。
B、看營養成分表
在食物營養成分表裡面會標注這個產品每100g或者100ml的能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量等。 所以我們要養成購買食品之前看食品標籤的習慣， 從標籤中看到食物的本質。
每天食用量：1個包裝盒（250ml）左右
堅果類也是營養很豐富的食品，除了含有蛋白質和脂肪外，也含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維等，對健康有很大益處。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不錯的堅果類零食。但是堅果中脂肪含量比較多，所以每天的食用量需要嚴格控制，以免過量食用。
每天食用量：自己用手抓，帶殼一小把即可。
PS：需要提醒的是，現在市面上賣的堅果很多都不是原味的，而是奶油味、炭燒味等等。朋友們在選擇時，儘量選購原味的。而且儘量不選擇開口的，因為開口的更容易氧化變質，原味和閉口的都能很好的保證堅果的營養。
5、黑巧克力、全麥麵包、海苔
那除了上面提到的可以優選的零食以外，像黑巧克力、全麥麵包、海苔也可以適當的選擇。在巧克力中，黑巧克力中的糖和油相對少一點，裡面含有的酚類物質-類黃酮，也有很好的抗氧化作用。全麥麵包在選擇的時候要學會看懂配料表，排在配料表第一位的是全麥。海苔的食用量在每天4~5片就好。
比如糖果、薯片、油炸食品、奶油食品、餅乾、巧克力派、碳酸飲料等零食，都不推薦食用，因為這些食物在製作時候會加入糖、鹽、油等。如果長期食用，不僅會引起發胖，還會引發一些慢性疾病。
適時適量吃零食
適時
既然是零食，作為加餐，就要講究其與正餐之間至少要相隔兩個小時左右。尤其是晚上，大家習慣看電視、電腦時吃零食，這種吃法是不可取的。睡覺前的兩個小時之內就不要吃零食了，以免給腸胃增加負擔，帶來能量過剩，同時還會影響睡眠品質。
適量
即使是上面提到的健康零食，也不要隨心所欲敞開了吃。因為零食也會產生能量，如果正餐總能量已經足以滿足身體需要時，再額外補充零食，長此以往，也是會帶來能量過剩，從而引起發胖的。
零食並不是完全被否定的一類食物，它能很好地為我們提供一日三餐沒有補充到的營養。嘴饞又怕長胖的小夥伴，現在知道怎麼合理地、適時適量地選擇零食了嗎？ 4、堅果類零食
堅果類也是營養很豐富的食品，除了含有蛋白質和脂肪外，也含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維等，對健康有很大益處。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不錯的堅果類零食。但是堅果中脂肪含量比較多，所以每天的食用量需要嚴格控制，以免過量食用。
每天食用量：自己用手抓，帶殼一小把即可。
PS：需要提醒的是，現在市面上賣的堅果很多都不是原味的，而是奶油味、炭燒味等等。朋友們在選擇時，儘量選購原味的。而且儘量不選擇開口的，因為開口的更容易氧化變質，原味和閉口的都能很好的保證堅果的營養。
5、黑巧克力、全麥麵包、海苔
那除了上面提到的可以優選的零食以外，像黑巧克力、全麥麵包、海苔也可以適當的選擇。在巧克力中，黑巧克力中的糖和油相對少一點，裡面含有的酚類物質-類黃酮，也有很好的抗氧化作用。全麥麵包在選擇的時候要學會看懂配料表，排在配料表第一位的是全麥。海苔的食用量在每天4~5片就好。
比如糖果、薯片、油炸食品、奶油食品、餅乾、巧克力派、碳酸飲料等零食，都不推薦食用，因為這些食物在製作時候會加入糖、鹽、油等。如果長期食用，不僅會引起發胖，還會引發一些慢性疾病。
適時適量吃零食
適時
既然是零食，作為加餐，就要講究其與正餐之間至少要相隔兩個小時左右。尤其是晚上，大家習慣看電視、電腦時吃零食，這種吃法是不可取的。睡覺前的兩個小時之內就不要吃零食了，以免給腸胃增加負擔，帶來能量過剩，同時還會影響睡眠品質。
適量
即使是上面提到的健康零食，也不要隨心所欲敞開了吃。因為零食也會產生能量，如果正餐總能量已經足以滿足身體需要時，再額外補充零食，長此以往，也是會帶來能量過剩，從而引起發胖的。
零食並不是完全被否定的一類食物，它能很好地為我們提供一日三餐沒有補充到的營養。嘴饞又怕長胖的小夥伴，現在知道怎麼合理地、適時適量地選擇零食了嗎？
