低卡減肥食譜 營養瘦身兩不誤

想要減肥又不拒美食， 那就試試低卡減肥食譜吧。 下面這幾款減肥食譜， 不僅熱量低， 而且營養美味， 瘦身效果也是一流哦！

輕鬆水煮馬鈴薯
看到馬鈴薯先別急著說這會讓妳發胖!它含有澱粉， 可以增加體內所需熱量， 並且只要不油炸就不會導致熱量飆高， 它可是代替米飯的資優生喔。
製作步驟：
步驟一：首先放入冷水加熱， 並煮到水滾， 接著再放入鹽。
步驟二：試熟度， 確定刀子可以輕鬆插進每一顆馬鈴薯內。
步驟三：熟了之後取出馬鈴薯， 並放置在流動冷水下沖過再切， 這時候就會發現外皮都不用削， 光切就能順便去皮囉。 切完的馬鈴薯， 就可以成為沙拉材料了。
溫馨提示：建議選用紅皮或白皮馬鈴薯， 比較適合做為水煮馬鈴薯材料。
香脆低脂烤薯片
同樣是馬鈴薯料理， 水煮可能會有女孩覺得沒什麼味道， 那麼推薦大家這道烤薯片!由於馬鈴薯很容易吸油， 所以愛吃薯條、薯球、薯圈圈的女孩們， 現在就來試試相對熱量較低又香脆的燒烤作法吧。
材料：馬鈴薯、幹羅勒、大蒜粉、牛至粉(小葉薄荷粉)、洋蔥粉、幹洋茴香

製作步驟：
步驟一：先將馬鈴薯切片備料， 並同時將切好的切片放入水中以免氧化變色， 全部切完後再拿出來用餐巾紙壓幹。
步驟二：接著取適量的香料粉加以攪拌， 再放入調理碗中， 撒上鹽和胡椒、滴些植物油， 輕輕翻攪讓香料完全附著在薯片上。
沙拉
沙拉雖然低熱量， 但其實加上美乃滋、蛋黃醬就容易讓妳增胖於無形!把這道號稱不胖料理學起來， 每天都可以享用到新鮮餐前開胃菜!
材料：紅酒、鹽、胡椒、橄欖油、粉狀帕馬森起司、煮熟義大利捲麵、碎橄欖、切丁瀝幹的馬蘇里拉起司、碎嫩菠菜
製作步驟：
步驟一：將紅酒、鹽、胡椒、橄欖油依序加入調理碗中後攪拌。
步驟二：接著再依序混合帕馬森起司、義大利卷面、碎橄欖、馬蘇里拉起司和嫩菠菜， 一邊倒入食材、一邊攪拌。

熱飲香料好滋味
喝熱可哥、拿鐵， 或吃一塊提拉米蘇， 都能讓女孩充滿著暖心的幸福感哪!不過你知道嗎?在這些點心上加些料會更溫暖且美味喔!
材料：姜粉、丁香、肉桂粉、肉荳蔻
這道香料做法非常簡單， 只要將所有調味粉取適量攪拌均勻， 就隨時都能食用囉。
薑粉和肉桂粉這些食材雖然都只是小配角， 卻是幫助身體加溫的大功臣， 很推薦大家灑在咖啡或熱牛奶上， 喝起來帶點辛香味， 熱量不高且更暖心暖胃。
香辣豆湯
喝膩臺式酸辣湯、玉米濃湯了嗎?這道豆湯在歐式餐廳裡才喝得到， 但在歐洲的義大利等國卻只是家常菜呢。 豆類能為人體帶來多種營養， 針對身體和氣候狀況挑選豆子， 就能有不錯的保養功效。
材料：花豆(荷包豆)、大蒜、辣椒、黑胡椒粒、鹽
類的處理方式大同小異， 要煮湯的話建議前一晚先泡水， 將豆子泡軟約後再瀝幹。
依序將水、大蒜、辣椒、黑胡椒粒放入鍋中一起煮。 煮沸後關小火再悶煮約1小時， 直到豆子完全軟化。 最後放鹽、小火煮5分鐘即可食用。
不敢吃辣的人， 可以改用洋蔥、番茄或紅蘿蔔切丁， 一樣會是一道美味熱湯!
花豆有消水腫、調血等效果，編輯另外推薦使用白豆，營養價值同樣很高，想來碗不一樣的熱湯，可以試試看自己煮豆子湯。 一樣會是一道美味熱湯!
花豆有消水腫、調血等效果，編輯另外推薦使用白豆，營養價值同樣很高，想來碗不一樣的熱湯，可以試試看自己煮豆子湯。