主料：檸檬、蜂蜜
做法步驟
1、檸檬用鹽洗外皮， 去蠟和去髒。 也可在鹽水裡浸泡半小時。 然後把檸檬兩頭去蒂， 切成薄片（切檸檬的刀要利， 否則切出來的是三差不齊， 也容易切到手
2、準備一個無水無油的玻璃密封罐， 放一片檸檬， 加一勺蜜；放一片檸檬， 再加一勺蜜。 重複。 直到把所有檸檬都醃進去。 蜜一定要醃過檸檬片。 蓋好蓋子， 放入冰箱冷藏室保存。
3、沖水的時候直接夾出一兩片， 再挖兩勺蜂蜜檸檬汁， 一起來用溫水沖泡。 （不可用熱水， 會破壞蜂蜜的營養成分）
4、只要每次夾檸檬片和兜檸檬蜜的器具無水無油無口水， 在冰箱保存至少一個月以上沒有問題哈。 我自己2012 年春天做的， 都沒有壞過。 吃完了繼續添檸檬和蜂蜜進去，
二、檸檬薏米水
主料：薏米適量、檸檬適量、水適量
做法步驟
1、把薏米事先泡3個小時。 鍋中加水， 水開後加入薏米煮開， 轉小火熬制一個半小時， 水的比例要比我們平時煮粥多一些。 等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可。
2、煮好的湯就是薏米水了， 把薏米水倒出， 晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了。
主料：檸檬1個、青金桔若干
做法步驟
1、青金桔有著不同于成熟金桔的味道， 現在正是金桔的上市季節， 應該不難買到。 實在沒用就用成熟金桔吧
2、把檸檬切碎， 包括皮也要切成細細的絲。 保留二個整片做裝飾用。 金桔也對半切開。 可以把金桔的汁事先擠壺裡， 也可以慢慢泡出味來
3、在水壺裡加入放入約1000ml的純淨水， 加入蜂蜜攪拌均勻。 蜂蜜的量根本自己的喜好添加， 在秋天乾燥的時候可以多加點蜂蜜滋潤皮膚， 時刻都水當當。
4、在水壺裡加入切的主材料， 再加入冰塊， 浸泡10分鐘就可以喝了。 天氣不炎熱的話可以不加冰塊，
四、檸檬菊花荷葉茶
主料：荷葉半張、菊花5顆、檸檬幹3片、水
做法步驟
1、壺裡面放入600ml水， 燒開
2、荷葉撕成小塊塊， 洗淨， 放進水裡菊花洗淨放進水裡， 蓋上蓋子， 靜置5~6分鐘即可（悶出蓮葉和菊花的清香味兒）
3、檸檬片洗淨放入杯子水沖入杯子， 浸泡2分鐘即可飲用（還可以把檸檬片攪拌碎了再喝， 口感更佳）。
主料：紅茶粉適量、新鮮檸檬半個、糖或者蜂蜜適量、冰塊適量
做法步驟
1、將紅茶粉煮成紅茶， 煮紅茶的過程可以參考這裡；
2、新鮮檸檬半個， 切出兩至三片薄片， 將剩餘的檸檬擠出汁加入煮好的紅茶中；
3、加適量糖或者蜂蜜攪拌均勻， 再加入冰塊即可。
六、檸檬柳橙汁
主料：柳丁1個（260g）、純淨水200毫升、蜂蜜1小勺、檸檬2片
做法步驟
1、將橙剝皮， 撕成瓣， 放入果汁機中；將檸檬汁擠入；
2、將蜂蜜加入。 加蓋後開啟果汁機， 將材料攪打均勻即可（約20秒）
看完這篇文章你是不是驚呆了呢？原來檸檬還可以DIY出這麼多花樣的哦！小編要溫馨提示一下下， 以上的飲品完全可以熱飲， 但是不建議過熱，防止檸檬中的維生素C被分解了哦！ 但是不建議過熱，防止檸檬中的維生素C被分解了哦！
