麵條這樣吃 讓你享受美食不懼胖

很多MM都喜歡吃麵條， 尤其是北方的MM， 麵食對她們來說就跟米飯一樣重要。 那麼， 吃麵條會發胖嗎？一起來看看小編的詳細介紹吧！

關心問題一：吃麵條會胖嗎？

這個問題困擾著肯定正減肥的MM。 據測定， 平均每100g的麵條中， 含有：碳水化合物35 g， 蛋白質6 g、脂肪1 g、總熱量大約為160千卡左右。 和那些高脂肪、高熱量的食品來說， 麵條算的上是一個綠色健康食品了。 當然， 即便如此， 也要遵循適度的原則， 不能吃的太多哦。
關心問題二：麵條什麼時候吃最好？
1、熱乎乎地吃
在我國麵條的吃飯有很多種， 有過水的涼麵也有熱乎乎的麵湯， 不過為了減少對腸胃的刺激， 總得來說吃熱面還是更好地額選擇， 這樣更加利於身體的消化和吸收， 而且不會在胃中停留太長的時間。
2、中午吃
麵條是人們的主食之一， 也是碳水化合物的主要來源， 在為人體提供熱量的同時， 也保證了人體能夠正常的運轉。

麵條有很強的吸水能力， 100 g的麵條煮熟以後“體重”就會變成300g， 也是由於這種特性才能更好的給人體很好的飽腹感。
那麼什麼時候吃麵條最好呢?那就是中午的時候吃。 早晨應該多選擇含優質蛋白質的食用品， 而晚上吃麵條很不輕易消化， 中午吃麵條， 不僅會有很好的飽腹感， 還可以補充為身體補充上午消耗掉的熱量和為下午提供必需的能量。

關心問題三：要如何吃麵條才能不發胖？

無論是湯麵還是乾麵， 亦或者其他的麵食， 在食用過程中都要留意控制總熱量的攝進， 還有營養的搭配。 還有在配菜上， 以蔬菜為主， 遠離肉類。
1、湯麵類
建議：青菜湯麵
看起來份量很多的湯麵， 其實熱量並不比乾麵少， 只要不放油蔥酥、肉沫， 吃面也可以很‘享瘦’。 建議吃湯麵時， 請老闆多放些青菜， 面不一定要全部吃完， 湯上層浮油要撈除， 當然， 不喝湯更可降低熱量。
湯麵類熱控減肥湯的選擇：蘿蔔湯、 赤小豆鯉魚湯、冬瓜皮蠶豆湯、 鳳菇豆腐湯、冬瓜豆湯、白菜清湯……
2、乾麵類
建議：沒胃口，

那就吃個涼麵吧。
小心!一般涼麵淋的芝麻醬， 都加了大量花生和芝麻， 熱量超高(有些市售涼麵甚至高達500~600大卡)， 所以， 假如真想吃涼麵， 最好選擇日式柴魚醬汁的口味。 除了涼麵外， 一般乾麵如麻醬面、炸醬麵和炒麵， 油脂含量也多多， 不要吃太多。
附乾麵類熱控減肥湯的選擇：很多人吃乾麵還習慣配一碗加了肉沫和油蔥酥的貢丸湯或餛飩湯， 或是勾了濃芡的魷魚羹或酸辣湯， 如此熱量更是驚人。
在此建議大家儘量選擇平淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等， 要不然乾脆放棄喝湯習慣， 改搭配海帶、豆干等滷味， 以及不加肉沫的燙青菜。