長胖食譜秘笈 幾種有效方法輕鬆解決

時下很多人都在談論如何減肥減重， 但我們今天說的卻是如何增肥。 其實對一部分人來說， 增肥是有必要的， 在人群當中正是有一幫體重不足的人，

他們因為腸胃消化不好變得過分瘦弱， 從而引起很多健康上的問題。 對此， 可用胖樂美增肥組合進行調理。

我們主要從飲食營養出發管理好飲食問題。 蛋白質的選擇應儘量以完全蛋白質為主， 而且最好選擇動物性蛋白質；碳水化合物的選擇也是非常關鍵的；想要達到增肥的目的， 不能只是依賴增長肌肉， 一定數量的皮下脂肪層和肌間脂肪也是需要的；另外， 還要注意烹調的方法。
選擇新鮮的烹飪原料。
口味應以清淡為主， 利用原料自然的香味， 循序漸進地調動食欲， 有助於健康增肥。 如果食物口味較重， 雖然也能引起食欲， 但食用者在進食後難免要大量飲水， 長期下來容易引起水腫性發胖， 雖然看上去胖了， 但不屬於健康增肥。

烹調時火候應以小火為主， 小火長時間加熱可以使可溶性營養物質充分溶解， 菜肴原料變得酥爛， 方便咀嚼並容易消化吸收。

其實增肥並沒有像很多想像的那麼困難， 更不會像是有些人想像的那樣要付出昂貴的代價才能達成。 但我們雖然要理解清楚， 增肥並不是簡單的發胖， 所以增肥指的是肌肉組織的增長和皮下脂肪層的必要堆積。
據講容易熟睡的人比睡不好的人易於發胖， 因為精神充沛會吸收得比較好， 所以要想辦法睡得好。 注意：大量吃糖是要不得的， 因為大量糖一下子湧進血液會刺激胰島素分泌過多， 糖一下子就轉變成為中性脂肪， 這種脂肪不能轉化成熱量， 堆積在身體中影響心腦血管健康。
而且胰島素分泌過多血糖很快降低， 產生低血糖症， 對身體健康不利。 肥肉反而可以吃一點， 但不能吃燒過烤過或炸過的， 產生自由基。 飲食建議但應從小量開始， 因為體身很瘦可能是消化吸收功能不好， 消化吸收功能不好， 吃得多反而有害。
一般情況下， 體重過輕與遺傳因素有關係， 同時， 一些情緒容易亢奮的人， 由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。 有些人容易緊張， 結果可能是漏掉一餐或者食欲不振， 一次損失上千卡熱量自然不在話下， 這樣肯定不會胖。

如果覺得自己的體重過輕， 身體過瘦， 首先應該要做的是查一下是不是有潛在疾病的影響， 如甲亢(甲亢症狀)、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等， 都容易造成體重過輕。 排除了疾病的情況， 才可以實施增肥計畫。 下面是一份最新的增肥食譜關給想長胖的瘦人們。

肥食譜全攻略：
1. 每天一個柑橘類水果， 要連白色的薄膜一起吃。
2. 每天吃三種以上煮熟的蔬菜， 在午餐及晚餐時吃。
3. 每天可在下午茶時間食用甜點， 如糖水、蛋糕。
4. 每天兩杯全脂牛奶， 其中一杯要在早上喝。
5. 每天兩份以上肉類、雞、鴨、魚、蛋或含高蛋白質的肉類代用品。
6. 每星期吃 2-3 次內臟， 如肝藏、心臟、賢髒等。
7. 每星期吃 3-4 次海鮮， 如魚、蝦、蠔等。
8. 如果沒有胃口， 可在食物中加入生蔥、生蒜、辣椒、胡椒等刺激食欲的調味料。
9. 如果不喜歡牛奶，可於早晚各飲一杯蜂蜜，蜂蜜中的單糖可直接被人體吸收，增加熱量的攝入，幫助聚積脂肪，但不能和牛奶一10. 臨睡前吃個茶葉蛋或煎蛋，有助身體儲存脂肪，製造肌肉。 增肥建議： 增肥的方法主要就是靠飲食，不過有人天生體質虛弱，不容易吸收，所以會怎麼吃都不肥;另外精神緊張同睡眠不足都會阻礙身體長胖。

9. 如果不喜歡牛奶，可於早晚各飲一杯蜂蜜，蜂蜜中的單糖可直接被人體吸收，增加熱量的攝入，幫助聚積脂肪，但不能和牛奶一10. 臨睡前吃個茶葉蛋或煎蛋，有助身體儲存脂肪，製造肌肉。 增肥建議： 增肥的方法主要就是靠飲食，不過有人天生體質虛弱，不容易吸收，所以會怎麼吃都不肥;另外精神緊張同睡眠不足都會阻礙身體長胖。