生菜每100克約含1.52克的膳食纖維， 可及時補給低脂減肥者們充足的纖維素， 和大白菜相比， 其富含的纖維含量更多， 還具有消除多餘脂肪的功效， 是蔬菜中的減肥利器。
推薦食譜：生菜沙拉
生菜、黃瓜、番茄、洋蔥、玉米筍、青椒、香菜、櫻桃蘿蔔、精鹽、白胡椒粉、沙拉油、醋
做法：
1.將生菜掰成不規則片狀， 黃瓜切成橢圓形片， 番茄切成角、洋蔥切成圈， 工米筍切段， 口蘑切片， 青紅椒去籽切成圈， 然後拼擺在透明的玻璃盛皿內。
2.把沙拉油和醋混合， 倒入盛皿內， 再放精鹽、白胡椒粉調勻， 製成油醋汁。
3.食用時， 將油醋汁搖勻、澆在時菜沙拉上即可。
蘆筍每100克約含19大卡， 雖然價格與其他蔬菜相比稍加貴些， 但對於低碳水化合物的減肥者們都是盤中聖品， 在減肥的同時， 給予豐富的維生素和微量元素以補充減肥期間維生素的攝入不足。
推薦食譜：鮮菇蘆筍小炒
材料：蘆筍、香菇、黃彩椒、蔥 、蔥、蒜
做法：
1.將蘆筍切段， 香菇切片， 黃彩椒切絲。 沸水中滴幾滴油加少許鹽， 將蘆筍綽燙一下撈出用涼水浸涼。
2.炒鍋放油， 幹紅辣椒、薑、蒜末爆香鍋， 再放入香菇片和黃彩椒翻炒。
3.淋入少許生抽， 再加適量鹽調味， 翻炒至斷生後盛出即可。
雞肉蛋白質的含量比例較高， 種類多， 而且消化率高， 很容易被人體吸收利用， 有增強體力、強壯身體的作用。
推薦食譜：香菇雞肉粥
材料：大米、雞胸肉(雞腿肉)、香菇、胡蘿蔔、香蔥
做法
1.大米洗乾淨後， 用清水浸泡1個小時以上(水別倒掉， 一起拿來煮粥)
2.其他食料都切成小丁備用。
3.把所有材料連同適量的水放進鍋裡煮， 煮到米粒開花粘稠， 放鹽和鮮貝露調味， 即可食用。
馬鈴薯算得上是最有營養的天然瘦身食物， 既不含脂肪和膽固醇， 熱量也很低(僅為等重量大米的21%)， 而且含有非常豐富的柔軟膳食纖維， 能帶來很高的飽腹感。 晚餐吃些馬鈴薯不僅不會導致發胖， 還會讓你睡得更香甜， 因為馬鈴薯中含有豐富的鹼性化合物。
推薦食譜：馬鈴薯泥
材料：馬鈴薯、奶油、黑胡椒粉少許， 鹽少許，牛奶、百里香、培根碎末、巴西裡少許
做法：
1.將馬鈴薯洗淨放入鍋內，加水至淹過馬鈴薯。
2.先以大火煮開，再轉小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟後撈起去皮，壓碎成泥。
3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻後，挖成圓球狀放入烤盤。
4.將培根碎末炒香，與巴西裡一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。
鯽魚肉中含有的蛋白質的含量是極高的，有著很好的抵抗病毒的能力，同時脂肪的含量是極少的，吃鯽魚不僅能健身減肥，還有助於降血壓、降血脂，使人延年益壽。
推薦食譜：枸杞子燒鯽魚
材料：鯽魚1條。醬油、蔥、薑、鹽、胡椒麵、味精各適量、枸杞子若干
做法：
1.將鯽魚去內臟、鱗、洗淨，蔥切絲、薑切末。
2，。將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微黃，加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及適量水，稍燜片刻。
3.投入枸杞子再燜燒10分鐘，加味精即可。
一些MM為了快速減肥，便狠下心對自己胃，把晚餐給戒了。其實，吃了晚飯也不一定會胖的。小編上面推薦幾種減肥最快的晚飯，讓你享口福又享瘦。 鹽少許，牛奶、百里香、培根碎末、巴西裡少許
做法：
1.將馬鈴薯洗淨放入鍋內，加水至淹過馬鈴薯。
2.先以大火煮開，再轉小火煮約20分鐘，至馬鈴薯熟軟後撈起去皮，壓碎成泥。
3.將馬鈴薯泥、奶油、黑胡椒粉、鹽、牛奶、百里香拌勻後，挖成圓球狀放入烤盤。
4.將培根碎末炒香，與巴西裡一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤約3分鐘即可。
鯽魚肉中含有的蛋白質的含量是極高的，有著很好的抵抗病毒的能力，同時脂肪的含量是極少的，吃鯽魚不僅能健身減肥，還有助於降血壓、降血脂，使人延年益壽。
推薦食譜：枸杞子燒鯽魚
材料：鯽魚1條。醬油、蔥、薑、鹽、胡椒麵、味精各適量、枸杞子若干
做法：
1.將鯽魚去內臟、鱗、洗淨，蔥切絲、薑切末。
2，。將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微黃，加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及適量水，稍燜片刻。
3.投入枸杞子再燜燒10分鐘，加味精即可。
一些MM為了快速減肥，便狠下心對自己胃，把晚餐給戒了。其實，吃了晚飯也不一定會胖的。小編上面推薦幾種減肥最快的晚飯，讓你享口福又享瘦。
