超人氣減肥晚餐 邊吃邊享瘦

很多MM為了減肥於是放棄了晚餐， 其實晚餐不吃更易胖！只要選對了減肥晚餐， 不僅能一邊享受美味， 還能一邊瘦身。 下面就跟大家推薦幾款超人氣減肥晚餐食譜， 想瘦的你趕緊來看看吧！

減肥晚餐食譜剖析 吃對了瘦不停
一、晚餐要早吃
針對減肥晚餐食譜， 有關專家建議大家早吃晚餐有利保健。 在晚餐食物裡， 含有大量的鈣質， 在新陳代謝進程中， 有一部分鈣被小腸吸收利用， 另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外， 人的排鈣高峰常在餐後4～5小時， 若晚餐過晚， 當排鈣高峰期到來時人入睡， 尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中， 不能及時排出體外， 致使尿中鈣不斷增加， 容易沉積下來形成小晶體， 久而久之， 逐漸擴大形成結石， 而且晚餐比較晚吃， 很容易致肥， 囤積脂肪， 所以要儘量早點吃晚餐。
二、晚餐吃什麼
要想晚上吃不胖， 一定要注意晚餐吃什麼。 晚上少吃主食， 即回避高碳水化合物， 選擇一些含水分和膳食纖維多的食材。 雜糧比精製的米麵更有營養， 富含多種維生素， 蛋白質和膳食纖維， 也更適合減肥的人群。 膳食纖維是減肥晚餐食譜中不容忽視的， 能減緩胃的排空， 不容易餓， 並能促進腸蠕動， 減少脂肪的吸收， 防治便秘。 另外， 難消化的食物最好不要在晚餐時間吃， 減肥晚餐食譜儘量選擇容易消化， 並且富含膳食纖維和碳水化合物的食物。 主食上可以選擇一些雜糧粥等食物， 因為適當的粗糧不僅對減肥有利， 還有助於控制食欲。 副食上面可以多選蔬菜水果。 如果是已有成果而想保持的， 可搭配著適量吃點雜糧， 如紅薯玉米等。

三、減肥晚餐食譜推薦
1.海鮮冬瓜湯+糙米飯
材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥薑、香菜、鹽、雞精、香油。
做法：
(1)所有材料洗淨。 冬瓜去皮去籽切成塊。 蔥、香菜切段， 薑切絲。
(2)鍋裡放入清水、蔥段、薑絲燒開， 分別下海虹、花蛤汆至開口撈出;再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲， 蝦殼變紅後撈出。
(3)將鍋中的湯汁過濾後再重新放入鍋中， 加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟。
(4)將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯裡， 調入鹽和雞精;煮開後滴入香油， 撒上香菜段， 一款營養又美味的減肥晚餐食譜就做好了。
作用：蝦、蟹、貝類等海產品不僅熱量低， 而且富含各種維生素和礦物質， 能促進消化吸收。 冬瓜利尿， 能排清體內多餘水分。 糙米富含膳食纖維， 有利於潤腸通便。

2.青菜玉米麵小餅+紅薯粥
材料：玉米麵140克、黃豆麵50克、麵粉50克、雞蛋1個、青菜葉適量、小香腸1～2根、胡蘿蔔小半根、清水適量、鹽1小匙。
做法：
(1)將三種面的分量稱好， 然後混合均勻。 將青菜洗淨切末， 胡蘿蔔去皮切末或是小丁， 小香腸切片。
(2)將切好的青菜末， 胡蘿蔔碎， 香腸片倒入混合好的玉米麵中， 打入一個雞蛋， 加入少許的鹽， 混合均勻， 根據需要逐漸的加入清水， 和成混合麵團。
(3)平底鍋燒熱， 加入薄薄一層油， 用勺子取一小撮麵團， 放入鍋中壓扁成圓餅狀， 煎至兩面金黃取出， 依次做完所有即可。
作用：這款減肥晚餐食譜中玉米麵、紅薯富含粗纖維， 可以清理大腸， 排清體內堆積毒素， 而且熱量不高， 因此是減肥MM的不二之選。

3.南瓜番茄排毒湯+白米飯
材料：小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿蔔1根、富士蘋果一個、清水800克、蜂蜜1大勺。
做法：
(1)南瓜去掉瓜瓤， 蘋果去皮， 胡蘿蔔分別切成小塊備用;
(2)南瓜胡蘿蔔加入足量清水， 上火煲煮;
(3)沸騰後， 轉文火煲10分鐘;加入蘋果大火煮沸;(4)加入小番茄， 大火煮沸， 最後轉文火煲10分鐘。 南
作用：瓜番茄排毒湯是減肥晚餐食譜中頗受肥胖人士歡迎的， 含有豐富的維生素和果膠， 所以有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質， 起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。 常喝還可以調理腸胃， 因為它的纖維質豐富， 有助排出體內廢物， 促進紅細胞的生成， 有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。