1、左旋肉堿不是減肥藥。 它的主要作用是燃燒脂肪， 和減肥不是一碼事。 要想用左旋肉堿減肥， 除了要它燃燒脂肪， 還要配合適當的運動，
2、 控制左旋肉堿的補充量， 配合運動， 控制飲食， 每天的左旋肉堿補充量250-500毫克足夠了。 因為每天人體左旋的消耗量就是200-500毫克。 並不是補充的越多， 減肥越好。 你可以一天吃2克， 乙醯左旋肉堿鹽酸鹽如果不運動和控制飲食， 一定不能減肥！
此外， 人的身體每天也在自己生產左旋肉堿， 如果從長期從外面攝入過多的話(每天超過800毫克)會影響自身左旋肉堿的合成。 左旋肉堿每天食用超過1克， 有的人會噁心和嘔吐。 超過2克， 很多人會嘔吐。
3、多吃有關食物。 左旋肉堿的食物來源：紅肉是L-左旋肉堿的主要食物來源， 其他以動物性的食物包括魚、家禽和牛乳製品， 印尼豆豉(由大豆發酵而成) 、小麥和鱷梨等均含有該營養素。
服用左旋肉堿的注意事項：1、左旋肉堿發揮作用是在服用後1小時-6小時。 因此對於需要減肥的人來說， 服用1小時以後配合有氧訓練， 減脂效果明顯。 此外， 左旋肉堿與蘋果酸一起使用， 效果會更好。
2、不宜大量服用左旋肉堿， 否則會導致腹瀉。 一般推薦使用者每使用一個月後就停用一個星期。 且應避免在晚上臨睡前服用。
