一直以來洋蔥不僅是一種食物， 還被用作強壯劑的藥物成分。 洋蔥的口感獨特， 具有殺菌作用。 更詳細的洋蔥功效與作用你瞭解嗎？其實吃對洋蔥瘦身快！不信？可以試驗一次哦。
1、預防癌症：洋蔥富含硒元素和槲皮素， 可以抑制癌細胞的分裂和生長， 同時還可降低致癌物的毒性。 有調查顯示， 常吃洋蔥患胃癌的幾率會大大降低。
2、降低血糖：洋蔥深受糖尿病人的喜愛， 因為它已經被證實可以降低80%的血糖。
3、預防感冒：流行感冒季節可以多吃洋蔥， 具有發散風寒的作用。
4、幫助消化：用洋蔥做菜， 可以幫助消化， 增加食欲。
關於洋蔥減肥， 不少網友都推薦“醋泡洋蔥”， 它簡單快捷， 只需每天吃適量的醋泡洋蔥， 就能抑制胃口， 達到減肥的作用。
準備兩個洋蔥， 洗淨切塊後， 浸泡在冷水數分鐘；
再將適量的醋放入鍋中加熱， 期間加入一勺蜂蜜， 攪拌均勻；
最後把放涼的醋和洋蔥裝入密封罐子裡， 放入冰箱冷藏， 3天后可以拿出裡面的洋蔥來吃。 酸甜可口， 每天吃一小碟。
