別以為冬天是長肥肉的季節, 儲備脂肪過冬是可以的, 但是攝入的營養過多, 則會變成贅肉。 不想這樣?冬季就應該好好排毒。
山藥蘿蔔粥
材料:白米150克、山藥300克、白蘿蔔1/2個、芹菜末少許、水、鹽、胡椒粉、香菜各適量。
做法:白米洗淨瀝幹、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。 鍋中加水10杯煮開, 放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌, 至再次滾沸時, 改中小火熬煮30分鐘。
蘋果粳米粥
材料:粳米150克、蘋果1個、葡萄乾2大匙、水適量、蜂蜜4大匙。
做法:米洗淨瀝幹, 蘋果洗淨後切片去籽。 鍋中加水10杯煮開, 放入米和蘋果, 煮至滾沸時稍微攪拌, 改中小火熬煮40分鐘。 蜂蜜、葡萄乾放入碗中,
糖醋黃瓜
材料:黃瓜500克, 醋適量, 白糖適量。
做法:將黃瓜去瓢切薄片, 用鹽抓一下倒掉鹽水。 用涼開水洗一下擰乾。 加糖, 醋拌勻即可。