5種全球熱門飲食減肥法盤點

這其中一定有一些， 你已試過並放棄， 又或許確實看到效果， 因此仍在進行中。 但你是否真的清楚， 這些方法對自己長久的身心健康，

產生了怎樣的影響?當然啦， 我們不會只拋出問題， 卻不提供解決辦法。 如果你真的渴望健康打造理想身材， 同時決不放棄對“吃好喝好”的執著追求;如果你真的想知道那些身材越吃越好的“混蛋們”， 到底懷揣怎樣的秘密， 你就一定會看到最後。

5種全球熱門減肥法實效盤點

1.哥本哈根減肥法The Copenhagen Diet

方法：

哥本哈根減肥法會要求減肥者按照一份13天的食譜嚴格控制飲食。 早餐的標配是黑咖啡和麵包片， 少數幾天可添一塊烤麵包片;午餐就一般是200克的火腿、鱈魚或兩個煮雞蛋， 可以配蔬菜;晚餐則有200克的牛排、250克的雞肉等等肉類， 蔬菜均不限量。 哥本哈根減肥法對飲食要求非常嚴格， 如果食用了食譜外的食物， 就需停止食譜一段時間後才能重新進行。

因為飲食餐單中肉類的比例很高， 因此是肉食者們的瘦身餐單首選。

效果怎樣?

哥本哈根減肥法看起來美味， 但其實嚴重缺少碳水化合物的攝入， 營養構成非常單一， 熱量供應不足。 短期內可能會因營養攝入不均衡、人的身體不適應導致體重有所減輕， 但非常容易反彈， 並會對身體造成傷害。

快速變瘦指數：★★★★☆

體用複胖指數：★★★★★

2.阿特金絲減肥法 Atkins Diet

方法：

阿特金斯減肥法在1972年由美國阿特金斯博士提出， 他認為肥胖的元兇就是碳水化合物， 所以鼓勵少吃澱粉多吃肉。 具體操作可分幾個階段：前兩個星期， 每天只能攝入不高於20克的碳水化合物， 其中大部分都來自蔬菜， 可食用任意量的肉類和脂肪類;接下來會適當增加碳水化合物的攝入， 直到達到減肥目標;此後的飲食中， 碳水化合物攝入量保持達到減肥目標時的攝入量。 比哥本哈根減肥法複雜， 但同樣深受肉食減肥者們的歡迎。

效果怎樣?

醫學界擔心， 儘管阿特金斯減肥法可在短期內導致體重顯著降低，

血壓、血糖、血脂下降， 但長時間攝取大量蛋白質可能會造成對肝、腎臟器的負擔。 如需用該方法減肥， 最好是短期內使用， 同時需有專人協助監控身體變化。

快速變瘦指數：★★★★☆

體用複胖指數：★★★★☆

3.過午不食法NFAM

方法：

過午不食來自佛教戒律，

人們以此方法減肥時， 通常一天只吃早、午兩餐， 午餐後的2~3小時即開始不吃飯。 該方法要求早餐吃好， 午餐吃飽， 以兩餐一定吃飽為原則。 吃完午餐後， 除了喝水、茶以及低熱量飲料， 就不再進食了。 有時晚上實在太餓， 可以吃少許低熱量水果。 這一方法基本靠控制每天下午和晚上的飲食就可以完成， 方便又快捷， 因此很受白領一族的歡迎。

效果怎樣?

通過每天只吃兩餐來瘦身， 容易因熱量攝入不足而導致人體精神萎靡。 簡單粗暴地省略晚餐， 可能使人在早、午餐時吃過量， 晚上則餓肚子， 對消化道功能的正常運作也有損害。

快速變瘦指數：★★★☆☆

體用複胖指數：★★★★☆

4.輕斷食減肥法The Fast Diet

方法：

輕斷食即每週5天正常飲食，2天進行斷食。斷食日不連續，一般是週一和週四，要求女性攝入熱量低於500千卡，男性攝入熱量低於600千卡。斷食日建議食用蛋白質含量高、升糖指數低的食物，只吃早餐和晚餐。比如，該理論推薦的一種男性斷食日食譜，早餐是優酪乳、香蕉片、草莓、藍莓、杏仁，晚餐是蝦子水田芥酪梨沙拉和一個蜜柑，總量在599千卡。輕斷食減肥法的支持者們認為，這種減肥方法既不像完全斷食一般難以接受，也可通過斷食使身體修復，達到所謂的“排毒減肥”效果。

效果怎樣?

關於輕斷食是否能修復身體，以及“排毒”究竟是何概念，目前尚無營養學界的確鑿理論支持。每週兩天控制熱量，對長期熱量攝入過多的人來說可能比較適宜。但對熱量攝入並無過多的一般人來說，輕斷食時期的熱量明顯低於每人每天應攝入的熱量基本值，這種嚴重攝入不足，可能會導致激素分泌紊亂、基礎代謝下降、貧血、低血壓、低血糖等風險，建議謹慎嘗試。

快速變瘦指數：★★★★☆

體用複胖指數：★★★☆☆

5.單一飲食減肥法The One Ingredient Diet

方法：

該類減肥法建議在一段時間，大量食用特定食物，只少量搭配其他食物。此類減肥法種類繁多，有“三日蘋果減肥法”、“黃瓜雞蛋減肥法”、“水煮蛋減肥法”、“7日蔬菜瘦身湯”等。或是如“蘋果減肥法”一般，在三日內只吃蘋果;或是如後幾種一般，在一段時間內，將特定食物作為主食。非常簡單粗暴地定義了每天每頓的飲食餐單，因為太簡單，會被大部分減肥初試者選擇使用。

效果怎樣?

該方法短時間內可達到因營養單一、熱量不足而快速減重的效果。但是再健康、再美味的食物，也不能長期只吃一種。長期使用此種減肥法極易造成營養不良，對身體傷害較大。個別方法中，攝入單一食物還易累積對身體健康有影響的物質，如每天食用5~6顆蛋的“水煮蛋減肥法”，就易使人體膽固醇含量超標。

快速變瘦指數：★★★★☆

體用複胖指數：★★★★★

4.輕斷食減肥法The Fast Diet

方法：

輕斷食即每週5天正常飲食，2天進行斷食。斷食日不連續，一般是週一和週四，要求女性攝入熱量低於500千卡，男性攝入熱量低於600千卡。斷食日建議食用蛋白質含量高、升糖指數低的食物，只吃早餐和晚餐。比如，該理論推薦的一種男性斷食日食譜，早餐是優酪乳、香蕉片、草莓、藍莓、杏仁，晚餐是蝦子水田芥酪梨沙拉和一個蜜柑，總量在599千卡。輕斷食減肥法的支持者們認為，這種減肥方法既不像完全斷食一般難以接受，也可通過斷食使身體修復，達到所謂的“排毒減肥”效果。

效果怎樣?

關於輕斷食是否能修復身體，以及“排毒”究竟是何概念，目前尚無營養學界的確鑿理論支持。每週兩天控制熱量，對長期熱量攝入過多的人來說可能比較適宜。但對熱量攝入並無過多的一般人來說，輕斷食時期的熱量明顯低於每人每天應攝入的熱量基本值，這種嚴重攝入不足，可能會導致激素分泌紊亂、基礎代謝下降、貧血、低血壓、低血糖等風險，建議謹慎嘗試。

快速變瘦指數：★★★★☆

體用複胖指數：★★★☆☆

5.單一飲食減肥法The One Ingredient Diet

方法：

該類減肥法建議在一段時間，大量食用特定食物，只少量搭配其他食物。此類減肥法種類繁多，有“三日蘋果減肥法”、“黃瓜雞蛋減肥法”、“水煮蛋減肥法”、“7日蔬菜瘦身湯”等。或是如“蘋果減肥法”一般，在三日內只吃蘋果;或是如後幾種一般，在一段時間內，將特定食物作為主食。非常簡單粗暴地定義了每天每頓的飲食餐單，因為太簡單，會被大部分減肥初試者選擇使用。

效果怎樣?

該方法短時間內可達到因營養單一、熱量不足而快速減重的效果。但是再健康、再美味的食物，也不能長期只吃一種。長期使用此種減肥法極易造成營養不良，對身體傷害較大。個別方法中，攝入單一食物還易累積對身體健康有影響的物質，如每天食用5~6顆蛋的“水煮蛋減肥法”，就易使人體膽固醇含量超標。

快速變瘦指數：★★★★☆

體用複胖指數：★★★★★