燕麥片是典型的低熱量食品， 用來做減肥瘦身食品就再好不過了。
來學習一下怎樣用燕麥片來塑造完美身形吧!
代表明星：大S
“最近有一名大廚師教我一種淨化體內的方法。 就是早上把燕麥、維吾爾葡萄乾和水煮蛋混在一起吃(不要加水)。 剛開始乾巴巴的吃不太習慣， 不過連著吃三天就會大便通暢， 體內廢物等毒素也會隨之排出。 ”
專家意見
燕麥瘦身原理：促進消化、產生飽腹、抑制食欲， 最後消滅脂肪為了更好地瞭解燕麥的營養成分和瘦身效果， 筆者特意訪問了國家高級公關營養師梁展飛老師， 據他介紹， 燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感， 有利於生理功能的調節和新陳代謝， 消化時消耗更多能量， 降低膽固醇， 促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。 同時， 燕麥片富含可溶性纖維是白米的12倍， 是白麵包的3倍。 攝入的可溶性纖維能在人體腸道內與水混合形成膠質，
燕麥片是典型的低熱量食品， 用來做減肥瘦身食品就再好不過了。
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燕麥減肥需堅持食用， 才會有明顯的效果。
目前， 很多肥胖人士都在追求立竿見影的減肥方法， 但是不復存在的。 其實， 任何健康的減肥都需要循序漸進的過程， 因此， 減肥是要求肥胖人士要有堅韌的毅力。 顧名思義， 燕麥減肥也是同樣的道理， 雖然具備消滅脂肪的能力， 但也要時間的琢磨才可以甩掉身上的肥肉。 據梁老師介紹， 如果能每天堅持吃燕麥， 大概一個月後可以有輕微的效果， 如果要見到明顯的瘦身效果， 需要堅持3-6個月， 當然這個期間是在正常的飲食和運動情況下。
本期減肥方法的鑒定結果如下：燕麥減肥法具有一定的減肥效果，
知識大講堂：關於如何選擇優質燕麥片的Q&A
面對貨架上的種種“燕麥片”、“燕麥”、“麥片”之類產品， 你會選擇哪一種呢?買回來之後， 又該怎樣食用呢?弄不清這些問題， 你就很可能買到的根本不是燕麥片， 或者它不能滿足你的需求。
燕麥片是典型的低熱量食品， 用來做減肥瘦身食品就再好不過了。
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Q：“燕麥片”和“麥片”是一種東西嗎?
A：它們不是一種東西。 純燕麥片是燕麥粒軋製而成， 呈扁平狀， 直徑約相當於黃豆粒， 形狀完整。 總的來說， 同量的燕麥煮出來越粘稠， 則保健效果越好;麥片則是多種穀物混合而成， 如小麥、大米、玉米、大麥等， 其中燕麥片只占一小部分， 甚至根本不含有燕麥片。 國外的產品喜歡加入水果乾、堅果片、豆類碎片等， 國內的產品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
Q：應當購買甜味的麥片還是沒有甜味的呢?
A：應當優先選擇沒有甜味的燕麥片或麥片。天然的穀物，毫無疑問，是不含有糖分的。如果沖一小袋40克麥片在小碗中，就有合適的甜味，那麼意味著其中含有20克糖，也就是說，你買的麥片當中實際上一半都是白糖!這樣的產品，你還能指望它有很高的營養價值麼?
Q：都說全麥食品特別好，為什麼看不到全麥的燕麥片呢?
A：燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成“白麵粉”，外層的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全穀，沒有經過除去外層部分的處理，所以它無需聲明“全麥”與否。而且，純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。一定要注意，產品中燕麥片的比例越高，則產品的營養價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分，則營養價值會打折扣。
燕麥片是典型的低熱量食品，用來做減肥瘦身食品就再好不過了。
來學習一下怎樣用燕麥片來塑造完美身形吧!
Q：有些麥片聲明添加了其他營養成分，聲稱高鈣、高鐵、高蛋白之類，這樣的產品比純燕麥片好嗎?
A：燕麥片本身營養價值足夠高，作為主食，即便不加入其他營養成分已經很好了。商家加入一些營養素，一方面是真誠地希望改善產品品質，另一方面是一種宣傳方式，吸引消費者優先購買它。一些“麥片”產品本身含有燕麥的比例很小，即便加入其他營養素，如鈣、蛋白質等，實際上並不比純燕麥片營養價值更高。
Q：很多燕麥片產品聲稱可以免煮，到底是煮好還是沖好?
A：從健康角度來說，自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感，血糖上升速度最慢。同時，這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何添加成分，如砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可，它們也是比較好的選擇。自己動手加牛奶並不麻煩，總比吃加了奶精的產品健康得多。
A：應當優先選擇沒有甜味的燕麥片或麥片。天然的穀物，毫無疑問，是不含有糖分的。如果沖一小袋40克麥片在小碗中，就有合適的甜味，那麼意味著其中含有20克糖，也就是說，你買的麥片當中實際上一半都是白糖!這樣的產品，你還能指望它有很高的營養價值麼?
Q：都說全麥食品特別好，為什麼看不到全麥的燕麥片呢?
A：燕麥和小麥是兩種不同的穀物。小麥通常被碾磨成“白麵粉”，外層的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全穀，沒有經過除去外層部分的處理，所以它無需聲明“全麥”與否。而且，純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。一定要注意，產品中燕麥片的比例越高，則產品的營養價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分，則營養價值會打折扣。
燕麥片是典型的低熱量食品，用來做減肥瘦身食品就再好不過了。
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Q：有些麥片聲明添加了其他營養成分，聲稱高鈣、高鐵、高蛋白之類，這樣的產品比純燕麥片好嗎?
A：燕麥片本身營養價值足夠高，作為主食，即便不加入其他營養成分已經很好了。商家加入一些營養素，一方面是真誠地希望改善產品品質，另一方面是一種宣傳方式，吸引消費者優先購買它。一些“麥片”產品本身含有燕麥的比例很小，即便加入其他營養素，如鈣、蛋白質等，實際上並不比純燕麥片營養價值更高。
Q：很多燕麥片產品聲稱可以免煮，到底是煮好還是沖好?
A：從健康角度來說，自己煮的更好一些。因為煮的燕麥片可以提供最大的飽腹感，血糖上升速度最慢。同時，這些需要煮的燕麥片中沒有加入任何添加成分，如砂糖、奶精、麥芽糊精、香精等。一些速食純燕麥片只要一兩分鐘加熱即可，它們也是比較好的選擇。自己動手加牛奶並不麻煩，總比吃加了奶精的產品健康得多。
