減肥可以吃紅薯嗎?吃紅薯可以減肥嗎?最近網友們大贊的紅薯減肥法是真的嗎?這麼一種常見的東西有那麼大的奇效嗎?其實是真的,
1.紅薯減肥食譜一、紅薯粥
材料:新鮮紅薯250克, 大米100克。
烹調步驟:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨, 連皮切成小塊, 加水與米同煮稀粥即成。
2.紅薯減肥食譜二、紅薯芝麻濃湯
材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
1、把紅薯去皮, 切成3釐米的長條放入水中;
2、將黃油放入鍋中, 放下洋蔥用中火炒軟, 加入紅薯, 炒至半透明;
3、加入高湯, 用微弱的中火煮, 等紅薯一變軟, 取出一小部分作裝飾用, 將剩下的放入容器中搗碎, 加入牛奶、鹽和胡椒;
4、倒入器皿中, 放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
材料:新鮮紅薯250克,
麥仁100克。
麥仁紅薯湯
烹調步驟:
1、一小碗麥仁隔夜泡好,
麥仁的表皮很硬,
要泡得久一些;
2、將泡好的麥仁放入壓力鍋,
也可以先蒸來了煮,
壓力鍋來得快,
不過也得加多多的水,
大火20分鐘;
3、沸騰後就可以加入紅薯塊,
三兩分鐘就好;
4、出鍋前加入適量冰糖,
開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
材料:紅薯500克, 豬油25克。
烹調步驟:
選紅心紅薯洗淨、去皮, 上籠蒸或煮熟, 取出壓成泥;
鍋內下油燒熱、放入苕泥, 翻炒至水汽將幹時, 再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時, 快速炒勻即成。
4.紅薯減肥食譜四、鹹味紅薯飯
材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調步驟:
1、紅薯洗淨、切成塊狀, 瀝幹水份;
2、在炒鍋裡加入油, 把紅薯放在鍋裡翻炒至香加入鹽;
3、再加入適當的水, 然後把米飯倒在紅薯上, 小火燜熟即可。