冬季減肥， 想要身體變得輕盈， 我們首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質， 維生素A、C、E必不可少。
其次， 要注意營養均衡以及適量運動。 運動作為脂肪燃燒最直接的方式絕對不容忽視， 特別是在寒冷的冬季。 但是冬季運動減肥跟夏季有少許不同， 運動之前要做足暖身活動， 並且還要注意加強運動強度以及輔瘦產品的搭配使用， 這樣才能達到燃燒脂肪的目的。
冬季減肥食譜一、白薯番茄豆腐減肥湯
材料：白薯一個、內酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1. 把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯中煲， 上火煮開， 水開後， 加入番茄沙司， 再次煮到水開。
2. 轉文火煲20分鐘， 加入切成塊的內酯豆腐， 轉中火煲到沸騰。 ， 轉小火煲5分鐘後， 用胡椒粉、鹽調味就可以了。
原理：豆腐不僅味道鮮美， 而且細滑細嫩， 口感極好， 而白薯則能夠減少皮下脂肪的堆積， 番茄更是減肥的絕妙選擇， 這三者的結合就是冬天裡減肥者的福音啊!
季減肥食譜二、紅蘿蔔豬腱減肥湯
材料：紅蘿蔔兩根、豬腱適量、芹菜適量。
做法：
1.紅蘿蔔洗淨切塊， 芹菜去葉洗淨， 與豬腱同煲， 燉半個小時， 加入調味料即可。
原理：紅蘿蔔含有豐富的維生素， 能夠滿足人體日常生命活動的需要，
冬季減肥食譜三、土豆泥
材料：土豆、奶油、雞湯。
做法：
1、把土豆蒸熟，
2、將攪拌好的土豆泥放在鍋中， 開小火， 然後加入適量的雞湯和水， 不停地攪拌， 直到土豆泥和雞湯溶為一體， 加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
原理：很少有人知道土豆是可以減肥的， 其實土豆含有豐富的營養成分， 它不僅能潤腸， 而且還能加快體內脂肪的燃燒、促進膽固醇的新陳代謝。 因此， 常吃土豆的你就不用擔心會增加體內脂肪， 讓身體的脂肪過剩。 另外想減肥的美眉， 可要每天多吃土豆， 這樣就可以減少脂肪的攝入， 讓多餘的脂肪漸漸被代謝掉哦。
冬季減肥食譜四、金針菇炒大白菜
材料：大白菜、金針菇。
做法：
1、大白菜洗淨切段;金針菇去尾端，切段備用，待鍋油燒熱，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金針菇拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。
2、打開鍋蓋，加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
原理：蘑菇、金針菇、草菇、香菇等菇類食物，均屬於低脂、高纖又富含蛋白質的食物，可加快腸胃蠕動、減少便秘，又可抑制膽固醇、增加飽腹感，有助於減少脂肪的的攝取，達到減肥的效果。
冬季減肥食譜五、洋蔥炒蛋
材料：洋蔥、雞蛋。
做法：
1、洋蔥去皮、洗淨，切成絲;雞蛋去殼放在碗裡，加鹽和少許胡椒粉打勻，炒鍋裡放油燒熱，然後倒入洋蔥炒片刻，裝在盤子裡。
2、雞蛋液倒入鍋中，用油煎至黃;然後倒入之前炒好的洋蔥。再炒熟即可。
原理：洋蔥中含有的環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於溶解體內的血栓。而且洋蔥幾乎不含脂肪，它能夠很有效的抑制由於飲食高脂肪食物而引起的高膽固醇，同時洋蔥還能有效的改善動脈粥樣硬化。大蒜不僅能降低血清總膽固醇而且還能治療肥胖。這幾種食材搭配在一起，就是一款營養又美味的冬季減肥食譜了。
冬季減肥食譜四、金針菇炒大白菜
材料：大白菜、金針菇。
做法：
1、大白菜洗淨切段;金針菇去尾端，切段備用，待鍋油燒熱，放入大白菜片用中火爆炒，再加入金針菇拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。
2、打開鍋蓋，加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
原理：蘑菇、金針菇、草菇、香菇等菇類食物，均屬於低脂、高纖又富含蛋白質的食物，可加快腸胃蠕動、減少便秘，又可抑制膽固醇、增加飽腹感，有助於減少脂肪的的攝取，達到減肥的效果。
冬季減肥食譜五、洋蔥炒蛋
材料：洋蔥、雞蛋。
做法：
1、洋蔥去皮、洗淨，切成絲;雞蛋去殼放在碗裡，加鹽和少許胡椒粉打勻，炒鍋裡放油燒熱，然後倒入洋蔥炒片刻，裝在盤子裡。
2、雞蛋液倒入鍋中，用油煎至黃;然後倒入之前炒好的洋蔥。再炒熟即可。
原理：洋蔥中含有的環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於溶解體內的血栓。而且洋蔥幾乎不含脂肪，它能夠很有效的抑制由於飲食高脂肪食物而引起的高膽固醇，同時洋蔥還能有效的改善動脈粥樣硬化。大蒜不僅能降低血清總膽固醇而且還能治療肥胖。這幾種食材搭配在一起，就是一款營養又美味的冬季減肥食譜了。
