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白領工作餐 外出就餐吃不胖

都市白領們總是讓繁忙的工作搞得無暇為自己做頓飯, 每頓都得在外面吃……營養且不說, 油水使得眼見小腹漸漸隆起, 卻又無能為力。

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1、就餐前吃點小零食

不少人於進餐前會感到過分饑餓, 大可隨身攜帶小吃如鹹餅乾及水果等, 並於進餐前1-2小時進食;

2、挑選食物要小心

由於方便關係或工作繁忙, 不少人愛每天光顧速食店, 但速食店食物多是高脂肪高卡路里, 因此挑選食物時要小心;

3、儘量使食物多樣化

偏食是不少Office Ladies的壞習慣, 但食物多樣化才能吸取均衡營養, 身體才會健康;

4、適當飲食

外出吃飯時, 要謹記適量飲食才能保持身體健康;

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5、小心湯汁

湯汁撈飯是不少人的飲食習慣, 例如魚汁, 但芡汁多油多脂肪, 以1湯匙的芡汁來計, 其中2/3是脂肪, 因此下次吃飯時要注意, 可以醬汁另上;

6、多吃蔬菜少吃油

多油、多鹽、多糖、多汁是外出飲食的“營養”比例,

但長此下去不利於健康, 因此應以少汁、多蔬菜、多纖維為飲食大前提;

7、進食次序, 先菜後肉

不少人愛隨意進食, 但進食次序其實要講究的, 要養成先菜後肉的習慣;

8、慢慢吃

由於工作繁忙及進膳時間有限, 不少人會狼吞虎嚥, 但為了健康著想, 進餐速度不可快。 理想時間應在30分鐘內;

9、選擇低糖飲品

Office Ladies常喝高糖飲品, 例如紙包飲品, 其實低糖飲品亦不錯, 例如綠茶、烏龍茶;

10、飯後散步回家

飯後立即坐下看電視, 引致臀部容易積聚脂肪, 飯後散步可有助消化。

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