今年南方的冬天比較暖， 於是身上的布就不太多了。 要保持結實健美的體態， 不要身上的肉鬆垮垮的， 可是要從日常生活中做起。
1. 將運動視為一種特權：
在這個忙碌的生活中， 很多人總會有藉口沒有時間運動， 但如果將運動視為一種挑戰自我的極限， 並且也可以得到一些個人自由的時間， 而成為一種每日鍛煉的歷程，
2. 提前計畫而不是找尋快速解決的方法：
維持結實的身材， 是需要計劃性地， 才能達成目標。 每日按照計畫按步就班地進行， 而不是尋求快速或表面的瘦身方式。
3. 不要錯失任何可以運動的機會：
只要有機會， 就運動， 甚至超過平時鍛煉的時間。 因為任何短時間的訓練， 都是可以累積能量， 並且可以感覺更好
4. 記錄訓練的時間：
紀錄運動的時間， 可以讓人衡量並設定有效的目標。 並且， 可以促進和維持良好的健身習慣。
5. 做出對的選擇：
美食的誘惑力總是能難抗拒， 但如何堅定意志力和做出正確的選擇， 也是相當重要的。 當然只要80%或90%的時間， 你有適當的飲食控制， 你還是可以偶而放縱自己， 享受美食。
6. 自動化飲食習慣：
許多成功的瘦身者，多半會使用的方法是控制飲食。每天選擇一餐固定只吃一種食物，不僅僅可以成功地控制熱量，也會減少隨便亂抓食物來吃的現象。
7. 選擇食材：
高品質的食物對於健身來說也是必須的。寧願選擇健康的飲食習慣，吃高品質的食物，也不要用節食來破壞身體的機能。
早餐組合：什錦烏龍粥+優格水果沙拉
什錦烏龍粥
主料生薏苡仁30克，冬瓜籽仁30克，紅小豆20克。
配料幹荷葉、烏龍茶各適量。
制法：
1、把主料洗淨，合在一起，放入鍋內加水煮至熟酥。
2、放入用粗紗布包好的幹荷葉及烏龍茶再熬7～8分鐘，取出紗布即可食用。此粥有健脾、減肥的功效。
優格水果沙拉
主料蘋果、雪梨、香蕉各適量。
配料沙拉醬適量。
制法：
將蘋果、雪梨、香蕉切成小片，和沙拉醬攪拌均勻即可。
午餐組合：胚芽米飯+山藥生魚片+醋溜白菜十乳香田園蔬菜
山藥生魚片
主料金槍魚60克，山藥50克。
配料紫菜絲、醬油、芥末各少許。
制法：
1、將切好的山藥與切成塊的金槍魚肉拌在一起。
2、加入紫菜絲、芥末、醬油，即可。
醋溜白菜
主料白菜心400克。
配料青椒、紅椒、海米、醋、食油、花椒、白糖、精鹽、澱粉、香油、料酒、味精、薑絲各適量。
制法：
1、將白菜心切成寸塊大小，辣椒切菱角塊，海米發好。
2、炒鍋加底油，上火燒熱，放花椒炸一下撈出丟棄，放入辣椒塊、海米、薑絲、白菜煸炒適度，加醋稍烹一下，放糖，添少許湯，加精鹽、料酒、味精稍煨一會兒，勾芡，淋香油出鍋即可。
醋溜白菜，以白菜心為主料，青、紅辣椒塊、海米為配料。白菜含有豐富的鈣、鐵、無機鹽和維生素C等，並且釋放熱量較多。加入青、紅辣椒塊、海米，再醋溜，不僅增加了鈣、磷等無機鹽含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特色。醋能保持白菜中的維生素C不被破壞，此外，醋與糖結合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白質接近人體所需要的蛋白質，而脂肪含量極低，無機鹽和維生素含量豐富，是肥胖者祛脂減肥的理想食物。
乳香田園蔬菜
主料牛奶120克，青花椰菜100克。
配料鮮奶油、乳酪絲、橄欖油各少許。
制法：
1、將青花椰菜燙熟，用冷水沖，瀝幹後備用。
2、用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋拌炒至濃稠狀。
3、將煮好的青花椰菜倒入稠汁中快速拌炒一下即可。
晚餐組合：三色糯米飯+紅燜蘿蔔海帶+咖哩雞塊+竹筍三鮮湯
三色糯米飯
主料紅小豆15O克，薏苡仁15O克，糯米200克。
配料冬瓜籽、黃瓜各適置。
制法：
1、將紅小豆及薏苡仁洗淨後放入鍋內先蒸20分鐘。
2、然後放入洗淨的糯米及冬瓜籽，加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
紅燜蘿蔔海帶
主料海帶150克、蘿蔔100克。
配料丁香、大茴香、桂皮、花椒、桃仁、素油、醬油各適量。
制法：
1、海帶用水泡24小時，中間換水兩次，然後洗淨切成絲;蘿蔔切成粗絲。
2、將素油燒熟，加海帶絲略炒，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中火燒至海帶將爛，再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。
咖喱雞塊
主料雞肉300克。
配料元蔥、咖喱粉、精鹽、料酒、油、白糖、味精、蔥、薑魚適量。
制法：
1、將雞肉剁成4釐米長、3釐米寬的塊，元蔥切成三角塊，蔥切段，薑切片。
2、鍋內加入油，燒至四五成熱時把雞塊放入，滑至七八成熟時撈出。
3、鍋內加底油，放入蔥段、薑片煸炒出香味，再放入咖喱粉稍微煸一下，再放入雞肉、雞湯、料酒、鹽、白糖，用小火燒。
4、待雞肉酥爛時，挑去蔥、薑。將元蔥加入另一個炒鍋內，用油煸炒一下，倒入雞肉鍋內，加味精，待汁收濃〔或收盡)時出鍋即成。
竹筍三鮮湯
主料水發竹筍150克，水發海參50克，熟豬肚50克。
配料青菜心4棵，料酒、精鹽、味精、蔥段、生薑片、白糖、雞湯各適量。
制法：
1、將竹筍去兩頭，洗淨切成段;海參去雜洗淨切成菱形片。
2、豬肚洗淨切成薄片;菜心洗淨，一棵對切成兩半。
3、湯鍋上火，放入雞湯，燒沸後放入海參、肚片、料酒、精鹽、蔥段、生薑片、白糖，再沸後撇去浮沫，加入竹筍和青菜心.再沸後去蔥段、生薑片，加入味精調味即成。
6. 自動化飲食習慣：
許多成功的瘦身者，多半會使用的方法是控制飲食。每天選擇一餐固定只吃一種食物，不僅僅可以成功地控制熱量，也會減少隨便亂抓食物來吃的現象。
7. 選擇食材：
高品質的食物對於健身來說也是必須的。寧願選擇健康的飲食習慣，吃高品質的食物，也不要用節食來破壞身體的機能。
早餐組合：什錦烏龍粥+優格水果沙拉
什錦烏龍粥
主料生薏苡仁30克，冬瓜籽仁30克，紅小豆20克。
配料幹荷葉、烏龍茶各適量。
制法：
1、把主料洗淨，合在一起，放入鍋內加水煮至熟酥。
2、放入用粗紗布包好的幹荷葉及烏龍茶再熬7～8分鐘，取出紗布即可食用。此粥有健脾、減肥的功效。
優格水果沙拉
主料蘋果、雪梨、香蕉各適量。
配料沙拉醬適量。
制法：
將蘋果、雪梨、香蕉切成小片，和沙拉醬攪拌均勻即可。
午餐組合：胚芽米飯+山藥生魚片+醋溜白菜十乳香田園蔬菜
山藥生魚片
主料金槍魚60克，山藥50克。
配料紫菜絲、醬油、芥末各少許。
制法：
1、將切好的山藥與切成塊的金槍魚肉拌在一起。
2、加入紫菜絲、芥末、醬油，即可。
醋溜白菜
主料白菜心400克。
配料青椒、紅椒、海米、醋、食油、花椒、白糖、精鹽、澱粉、香油、料酒、味精、薑絲各適量。
制法：
1、將白菜心切成寸塊大小，辣椒切菱角塊，海米發好。
2、炒鍋加底油，上火燒熱，放花椒炸一下撈出丟棄，放入辣椒塊、海米、薑絲、白菜煸炒適度，加醋稍烹一下，放糖，添少許湯，加精鹽、料酒、味精稍煨一會兒，勾芡，淋香油出鍋即可。
醋溜白菜，以白菜心為主料，青、紅辣椒塊、海米為配料。白菜含有豐富的鈣、鐵、無機鹽和維生素C等，並且釋放熱量較多。加入青、紅辣椒塊、海米，再醋溜，不僅增加了鈣、磷等無機鹽含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特色。醋能保持白菜中的維生素C不被破壞，此外，醋與糖結合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白質接近人體所需要的蛋白質，而脂肪含量極低，無機鹽和維生素含量豐富，是肥胖者祛脂減肥的理想食物。
乳香田園蔬菜
主料牛奶120克，青花椰菜100克。
配料鮮奶油、乳酪絲、橄欖油各少許。
制法：
1、將青花椰菜燙熟，用冷水沖，瀝幹後備用。
2、用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋拌炒至濃稠狀。
3、將煮好的青花椰菜倒入稠汁中快速拌炒一下即可。
晚餐組合：三色糯米飯+紅燜蘿蔔海帶+咖哩雞塊+竹筍三鮮湯
三色糯米飯
主料紅小豆15O克，薏苡仁15O克，糯米200克。
配料冬瓜籽、黃瓜各適置。
制法：
1、將紅小豆及薏苡仁洗淨後放入鍋內先蒸20分鐘。
2、然後放入洗淨的糯米及冬瓜籽，加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
紅燜蘿蔔海帶
主料海帶150克、蘿蔔100克。
配料丁香、大茴香、桂皮、花椒、桃仁、素油、醬油各適量。
制法：
1、海帶用水泡24小時，中間換水兩次，然後洗淨切成絲;蘿蔔切成粗絲。
2、將素油燒熟，加海帶絲略炒，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中火燒至海帶將爛，再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。
咖喱雞塊
主料雞肉300克。
配料元蔥、咖喱粉、精鹽、料酒、油、白糖、味精、蔥、薑魚適量。
制法：
1、將雞肉剁成4釐米長、3釐米寬的塊，元蔥切成三角塊，蔥切段，薑切片。
2、鍋內加入油，燒至四五成熱時把雞塊放入，滑至七八成熟時撈出。
3、鍋內加底油，放入蔥段、薑片煸炒出香味，再放入咖喱粉稍微煸一下，再放入雞肉、雞湯、料酒、鹽、白糖，用小火燒。
4、待雞肉酥爛時，挑去蔥、薑。將元蔥加入另一個炒鍋內，用油煸炒一下，倒入雞肉鍋內，加味精，待汁收濃〔或收盡)時出鍋即成。
竹筍三鮮湯
主料水發竹筍150克，水發海參50克，熟豬肚50克。
配料青菜心4棵，料酒、精鹽、味精、蔥段、生薑片、白糖、雞湯各適量。
制法：
1、將竹筍去兩頭，洗淨切成段;海參去雜洗淨切成菱形片。
2、豬肚洗淨切成薄片;菜心洗淨，一棵對切成兩半。
3、湯鍋上火，放入雞湯，燒沸後放入海參、肚片、料酒、精鹽、蔥段、生薑片、白糖，再沸後撇去浮沫，加入竹筍和青菜心.再沸後去蔥段、生薑片，加入味精調味即成。
