6道瘦身粥 冬季暖身又減肥

天氣寒冷， 你是不是又胃口大開， 對美食的抵抗力下降,可又擔心吃後會長胖??別怕， 小編馬上為你帶來適合冬季的減肥粥，

相信大家在滿足食欲的同時， 也會有 體重減輕的驚喜哦!一般的減肥粥包括的材料有：高粱、赤豆、薏米、番薯、鯉魚、茶葉、酸棗、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、蓮子， 等。

紅棗糯米粥

主料：糯米100克， 棗70克

1、將糯米和紅棗洗淨， 用水浸泡半個小時

2、鍋中放適量水燒開， 將泡好的糯米倒入開水中

3、放入紅棗

4、不停攪動， 使米粒不黏鍋底

5、燒滾後轉小火， 加蓋留小縫， 熬30分鐘

6、開蓋並攪動， 再熬10分鐘即可

7、盛出， 加紅糖攪勻趁熱食用

玉米麵紅薯粥

做法：取玉米麵100克用涼水攪拌成糊狀;紅薯洗淨去皮切碎， 將鍋中的水燒開，

放入調好的玉米麵， 然後再將切好的紅薯一起放進水中， 需要不停攪動以防止玉米麵黏在鍋底。

煮的時候最好選用文火， 中間可以稍微加入冷水。 狀態以不過稀不過稠為好。

玉米麵含不飽和脂肪酸等營養物質， 紅薯又有飽腹和助排便的效果， 冬季減肥是最好不過的了。

山芋粥

材料：山芋100克， 粳米250克。

制法：

一、將粳米洗淨， 再將山芋洗淨去皮， 切成小丁備用。

二、將粳米放入煮沸的水中， 待米粒漲滿後， 倒入山芋丁， 稍煮片刻即成。

美顏瘦身粥

黃豆含蛋白質35%、脂肪20%， 是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。

黃豆的脂肪有降低膽固醇作用， 對動脈硬化、高血壓也很有效。 芝麻又稱胡麻， 《神農本草經》雲：“補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老。 ”

制法：黃豆100克(洗浸泡水中半天)， 芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉， 超市有賣)20克。 先用黃豆煮粥， 可加高湯(罐裝亦可)， 粥滾後再加入芝麻粉、鹽調味即可。

古代文獻中還有不少關於芝麻能強壯抗老傳說。 據《本草綱目》記載：“服食胡麻， 服至百日， 能除一切痼疾， 一年身面光澤不饑， 二年白髮返黑， 三年齒落更生。 ”

所有這些， 雖不足信， 但與“久服輕身”、“補衰老”的意義是相通的。 具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚， 使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。

大蒜粥

適應症：動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等，更可增強抗病能力。

制法：紫皮大蒜50克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。

大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。宜忌：胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。

大蒜粥

適應症：動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖症等，更可增強抗病能力。

制法：紫皮大蒜50克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。

大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。宜忌：胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。