研究人員招募185名大學生參與品嘗測試， 讓他們選擇是吃巧克力蛋糕或水果沙拉， 然後讓他們分別在有鏡子和沒有鏡子的房間裡進食。
結果發現， 選擇吃巧克力蛋糕的大學生反應， 與沒有鏡子的房間相比， 在有鏡子的房間裡進食， 食物變得不那麼美味了， 但對著鏡子吃水果沙拉的人則沒有這種感受。 研究帶頭人阿塔·雅米博士說， “對鏡一瞥告訴人的不只是他的外表。
它能敦促人更客觀地審視自己， 並按自己評判他人的標準評判自己的行為”， 換句話說， 鏡子會促使人們按社會準則約束自己的行為。 研究人員在《消費者研究雜誌》上發表文章說， 對鏡進食可敦促人更健康地飲食， 從而達到減肥效果。 建議人們不妨在就餐區安裝鏡子，
