1.金銀花茶
金銀花茶味甘， 性寒， 具有清熱解毒的功效。
沖泡方式：金銀花5克， 白砂糖5克。 開水適量將金銀花放入茶壺， 沖入沸水， 加入白糖，
2.菊花茶
菊花茶具有散風熱、平肝明目之功效， 還能降低膽固醇。 菊花寒性， 建議畏寒怕冷、脾胃虛弱的寒性體質者少喝。
沖泡方式：準備一個泡茶杯， 用溫水沖洗一次菊花與枸杞， 倒入煮沸的水， 泡3分鐘即可
3.大麥茶
大麥茶有平胃止渴， 消渴除熱， 益氣調中， 寬胸下氣， 消積進食的功效。
沖泡方式：將大麥茶包進茶包， 往鍋裡放入清水， 大火煮開後再轉小火煮3-5分鐘即可。
4.花草茶
花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經， 有平肝、潤肺養顏作用。 常喝花草茶對於慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。
沖泡方式：將玫瑰花、蘆薈、茉莉花、馬鞭草、歐石楠放入壺中， 倒入開水浸泡5分鐘即可飲用。 喝前可調入適量蜂蜜， 但要在花草茶溫度稍涼一點， 大約60度左右， 這樣蜂蜜中的營養物質才不會被破壞。
