1、清淡食物配粗糧
節後幾天的主食要以穀類粗糧或者是易消化的食物為主, 要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。
2、多喝開水解油膩
利用節後兩三天的時間, 減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入, 強迫自己多喝水, 尤其是多喝開水, 這樣可以加快胃腸道的新陳代謝, 減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。 或者多喝茶也可以清除胃腸道的油膩, 使胃腸道儘快恢復到正常水準。
3、綠色蔬菜補充纖維
每天暴飲暴食, 吃得很多很飽, 自以為補充了身體所需的各種營養成分。 其實不然, 很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。 節後要特別注意膳食纖維的補充。 膳食纖維之所以不足, 是因為攝取的新鮮蔬果不足, 再加上節日期間運動量減少, 會出現便秘或排泄不順的情況, 所以要多吃新鮮的蔬菜, 少吃肉, 以補充足夠的纖維素。
4、吃水果保平衡
節日吃的煎炸食物容易引起脾胃熱滯, 導致便秘或肚脹;而甜點吃的過多也會導致脾虛生濕, 造成虛濕積滯, 引發腹瀉。 要調整節日裡失衡的消化功能,
橙汁和木瓜能很好地調整消化機能, 它們都有去熱滯的作用。 此外, 不妨買點銀花、菊花、木棉花, 加點蜜棗煲水喝, 不但香甜可口, 還能平衡消化功能
四個湯品對排毒減肥有妙用
1、山楂麥芽茶
材料:山楂30克、生麥芽15克、生穀芽15克、陳皮6克
調製方法:將材料先浸泡1小時, 再煮半小時, 可煮2—3碗, 當茶水喝, 可幫助消化, 消解食滯、脹風。
2、紅白蘿蔔湯
材料:橘餅2—4個、紅蘿蔔200克、白蘿蔔500克
調製方法:將紅蘿蔔、白蘿蔔切塊, 連同橘餅煮約1小時, 可煮成3—4碗。
3、青木瓜排骨湯
材料:青木瓜1個、排骨適量
調製方法:將青木瓜去皮, 去種子, 切成塊, 與排骨煮成湯。
4、蘋果梨子瘦肉湯
材料:蘋果3個、梨子2個、淮山15—30克、南杏15克、北杏10克、瘦肉適量
調製方法:將蘋果和梨子切塊, 連同其他材料煮成湯。