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拒絕高卡路里 輕鬆變身瘦美人


早餐

玉米羹

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙

這款早餐以玉米為主的健康營養餐, 玉米羹做法方便簡單。

做法:將材料用開水沖飲即可, 如果覺得不夠飽, 可以前一天晚上煮好一根鮮玉米, 第二天早上微波一下, 配玉米羹。

tips:玉米含有大量膳食纖維, 是粗糧中的保健佳品, 對促進人體消化頗為有利。 玉米更是瘦身主食, 營養豐富, 有身體比較不容易吸收的糖原, 很利於減肥。


午餐

海鮮義大利面

材料:

義大利面, 蛤蜊, 鮮蝦, 鮮貝。 番茄醬, 鹽, 胡椒粉。

做法:

1.先將鮮蝦處理乾淨, 去頭、去尾、去皮、去除蝦線。

2.將義大利面用沸水煮至八成熟撈出備用。

3.用牛油將蛤蜊、蝦仁、鮮貝炒熟, 淋上番茄醬, 加鹽、胡椒粉調味, 然後加入煮好的義大利面, 炒至入味。

4.用筷子將炒好的麵條卷起來, 放在盤子裡, 將海鮮放在面上作裝飾即可。


晚餐

番茄雞蛋面

材料:

麵條、番茄、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片

做法:

1.兩個番茄洗淨切片, 兩個雞蛋搗碎, 蛋液里加鹽, 一塊老薑片切碎;

2.鍋內放油, 油熱將蛋液倒入炒成蛋花, 盛出;

3.另放油, 油熱爆香薑碎, 將番茄倒入翻炒, 待番茄出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖, 如果你嫌番茄味太酸的話, 但是只加一點點);

4.然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。 大概可以煮上五分鐘吧, 然後盛出倒在面碗裡, 加鹽(鹽要多一些), 味精, 香油。

5.另起一鍋放水煮面, 面好即盛入裝有番茄湯的面碗, 撒上香菜, 香噴噴!

蓮子素肚湯

材料:素肚2個、黑棗12個、蓮子150公克、枸杞100公克、鹽、味素各適量、胡椒鹽少許酒2大匙

做法:

1.素肚加胡椒鹽、酒拌勻後, 浸醃15分鐘。

2.醃好的素肚放入熱油中略炸1分鐘。

3.過油後的素肚哉蓮子、枸杞, 黑棗、鹽、味素及清水適量, 放入電鍋中燉煮25分鐘即完成.

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