美容除了要護膚之外,
日常的起居飲食也不可忽視哦。
30歲的女人要特別開始注意抗衰了,
因為肌膚和身體的各項機能都開始下降了,
西蘭花豆酥鱈魚
一、抗衰老食品:西蘭花
推薦理由:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素, 開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物, 而魚類則是最佳蛋白質來源。
美味菜式:西蘭花豆酥鱈魚
原料:鱈魚1大片、西蘭花、薑、蒜
調料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、沙拉油
做法:
1、鱈魚用適量鹽和料酒醃一下, 然後上籠蒸8—10分鐘, 取出待用。
2、鍋內放油, 下入蔥末、薑末和搗碎的豆豉炒香, 再用鹽、味精、胡椒粉調味,
3、西蘭花用鹽水焯熟, 碼在鱈魚周圍即成。