“T係數”飲食法則：少高脂肪多低脂肪
什麼是“T係數”：當你食用碳水化合物， 如一片純穀物麵包時， 體內的一部分熱量就會在消化食物過程中被“內耗”了，
馬丁·卡坦教授：這種飲食方法操作起來非常簡單， 基本原則就是用碳水化合物來代替脂肪。 對於胖MM來說， 並不需要餓肚皮， 只要將生活習慣稍微改變一下， 少吃高脂肪食物， 多吃低脂肪或無脂肪食物就能健康、快速地消滅掉惱人的贅肉了。
“T係數”飲食的脂肪標準
女子每天食用脂肪定額為20～40克， 男子為30～60克。 馬丁·卡坦教授：在這個限額內， 你儘管“敞開肚皮”吃無脂食物， 如穀類、水果、蔬菜等， 因為這些食品的一部分多餘熱量在消化中被“自我消耗”， 不必擔心過多堆積。
日常食物高脂、低脂明細表
如果你也想獲得“T係數”飲食法的神奇效果， 首先得把高脂低脂食物分清楚——
高脂肪食物
一般肉類的脂肪含量最高;油的成分就是各種飽和與不飽和脂肪酸， 所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物， 如果想採取“T係數”飲食法， 這類東西絕對不能碰。
低脂肪食物
低脂肪的減肥食品很多，
冬瓜：脂肪含量為0.1%
瘦身功效：具有利尿功效， 能排出身體多餘水分， 減輕體重。
綠豆芽：脂肪含量為0.1%
瘦身功效：水分含量多， 熱量極少， 不易形成脂肪， 同時還有利尿的功能。
醋：脂肪含量為0.1%
瘦身功效：富含的氨基酸可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
黃瓜：脂肪含量為0.2%
瘦身功效：內含內醇二酸， 可抑制糖類食物轉化為脂肪：還含有豐富的纖維素， 能加強胃腸蠕動， 通暢大便， 且熱量也較低。
大蒜：脂肪含量為0.2%
瘦身功效：能對酶的形成起到抑制作用， 從而減少脂肪酸和膽固醇的合成。
白蘿蔔：脂肪含量為0.3%
瘦身功效：含有芥子油和澱粉酶， 既有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝， 還可防止皮下脂肪堆積。
韭菜：脂肪含量為0.6%
瘦身功效：含豐富纖維， 能預防便秘， 暢通大便， 把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外， 防止脂肪在體內堆積。
紫菜：脂肪含量為1%
瘦身功效：纖維含量高， 脂肪含量低， 易產生飽腹感， 還有清熱利尿的功能。
辣椒：脂肪含量為1.2%
瘦身功效：具有消耗體內脂肪的功能，
兔肉：脂肪含量為3.8%
瘦身功效：脂肪含量極低， 且多為不飽和脂肪酸， 即使長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積， 所以想用“T係數”飲食法卻又捨不得美味肉類的MM應該多吃兔肉哦!
分辨清楚了高脂、低脂食物後， 就可以實踐“T係數”飲食法了。 為了不讓減肥過程太枯燥， 建議MM在飲食中多多變換花樣， 只要不背離基本準則就可以。 快行動起來吧！
