肥胖與飲食有關, 減肥瘦身也要飲食合理才能瘦, 飲食沒有管理好只會長肉, 選對食物再計算好卡路里, 減肥其實可以很輕鬆,
選對食物
過度節食不一定能減肥, 而是應該從所有食物類別中選擇各種各樣的食物, 補充身體需要的營養物質。 日常生活中多吃深綠色的蔬菜, 特別是綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜, 包括胡蘿蔔、西蘭花、菠菜等。 要補充人體所需蛋白質可以選擇魚類、豆類、乳製品等。 主食不可過於精細, 吃粗糧對身體更有好處, 每天至少吃三盎司的雜糧、麵包、米飯或麵食。
計算你的卡路里
要選對食物, 不應該只是簡單區分“好”“壞”的食物, 而應該選擇富含維生素、礦物質和纖維素的食物, 同時有意識地計算你的卡路里, 遠離高脂肪高熱量的食物。
瞭解脂肪
食物的脂肪多種多樣, 簡單來說, 飽和脂肪、反式脂肪和膽固醇含量低的飲食有助於減少心臟病的患病風險。 要確認食物中的脂肪含量, 平時去商場購買食物時, 就應該有意識地瞭解食品標籤, 檢查食品包裝袋上寫的總脂肪和飽和脂肪數量。 以確保你的飲食是低飽和脂肪、低膽固醇、低鹽低糖的。
十大適合減肥的低卡路里食物
1. 芹菜
熱量:12 大卡(100克可食部分)芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。 芹菜可幫助人們潤腸通便, 調節鈉鉀平衡。 維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響, 如果人體缺乏維生素B2, 就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。 芹菜葉所含的營養素比莖多, 棄之可惜, 可焯一下涼拌吃。 2. 黃瓜
熱量:15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質, 它所含的營養成分豐富, 生吃口感清脆爽口。 從營養學角度出發, 黃瓜皮所含營養素豐富, 應當保留生吃。 但了預防農藥殘留對人體的傷害,
3. 大白菜
熱量:17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高, 陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜, 對護眼、養顏有益。 不過, 不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。 另外, 消化性潰瘍者也不宜生食大白菜, 以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。
4. 綠豆芽
熱量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。 經常食用綠豆芽可清熱解毒, 利尿除濕, 解酒毒熱毒。 多嗜煙酒肥膩者,
5. 竹筍
熱量:19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點, 食用竹筍不僅能促進腸道蠕動, 幫助消化, 去積食, 防便秘, 並有預防大腸癌的功效。 竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。 6. 番茄
熱量:19 大卡(100克可食部分)
番茄中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌番茄不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。
7. 柿子椒
熱量:22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵禦各種疾病。如今人們接觸外界環境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
8. 醃漬類蔬菜
熱量:22 大卡(100克)
植物性脂肪在製作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。
9. 木瓜
熱量:27 大卡(100克)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節。
10. 鳳梨
熱量:41 大卡(100克可食部分)
鳳梨果實營養豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。鳳梨果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。
竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。 6. 番茄
熱量:19 大卡(100克可食部分)
番茄中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌番茄不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。
7. 柿子椒
熱量:22 大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵禦各種疾病。如今人們接觸外界環境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。
8. 醃漬類蔬菜
熱量:22 大卡(100克)
植物性脂肪在製作過程被分解了,但水腫型肥胖者不能吃,以免體液滯留。
9. 木瓜
熱量:27 大卡(100克)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病,且可改善關節。
10. 鳳梨
熱量:41 大卡(100克可食部分)
鳳梨果實營養豐富,含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。鳳梨果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。