DIY漢堡一：火雞胸戈爾根朱勒芝士漢堡材料：二兩切碎燉火雞肉、75克戈爾根朱勒芝士、一杯曬乾的番茄碎、2瓣蒜末、2匙薄荷、2匙蔬菜油、6片全麥麵包、6匙燒烤醬、
捲心菜。
做法：1、預熱烤箱要中熱，
將頭5份調料混合，
加上鹽和胡椒，
輕輕攪拌後分成6份肉餅，
刷上蔬菜油；2、將肉餅兩面各考上4～5分鐘，
烤箱溫度差不多變成165華氏度，
麵包烤上2分鐘，
將肉餅放在兩片麵包之間，
刷上燒烤醬，
加上捲心菜即可食用。
每份的營養含量：6人份，
熱量293卡路里，
11克脂肪(4克反氏脂肪)、27克碳水化合物、4克纖維素、545毫克鈉、26克
蛋白質。
DIY漢堡二：黑豆燕麥漢堡材料：1罐去皮黑豆、1杯切好的蘑菇、1杯原味燕麥片、2瓣蒜末、1個雞蛋、1匙小茴香、1匙黑胡椒、2匙蔬菜油、6片全麥麵包片、6匙芥末醬、1只番茄、一杯嫩菠菜。
做法：1、預熱烤爐至中溫，
將一半黑豆倒入食物攪拌器，
與蘑菇一起攪拌，
加上燕麥、大蒜、雞蛋、茴香和胡椒，
再加上餘下的黑豆攪拌，
分成6份肉餅、刷上蔬菜油；2、肉餅兩面各烘烤3～4分鐘，
慢慢變成棕黃色，
麵包片各烤2分鐘，
加上芥辣醬、番茄和嫩菠菜即可食用。
每份的營養含量：6人份，
熱量283卡路里，
6克脂肪(1克反氏脂肪)、45克碳水化合物、10克纖維素、300毫克鈉、13克蛋白質。
DIY漢堡三：花園草莓醬雞肉漢堡材料：2杯草莓、1只胡蘿蔔、半斤雞胸肉末、1只去皮南瓜、半杯麵包屑、2匙伍斯特思君醬、1個雞蛋、6片烤餅、芝麻、黃糖、黑醋、胡椒、薄荷、菜油、洋蔥。
做法：1、蔬菜油炒洋蔥4分鐘，
加上黃糖、草莓、黑醋和黑胡椒、薄荷；2、將烤爐預熱至中溫，
南瓜丁和胡蘿蔔丁加上蔬菜、雞肉末、麵包屑、伍斯特思君醬、雞蛋、芹菜、鹽和胡椒，
分成6份，
刷上蔬菜油；3、肉餅兩面各烘烤4～5分鐘，
烤爐的溫度慢慢升至165華氏度；4、肉餅和薄餅配上芝麻菜、草莓醬。
每份的營養含量：6人份，
熱量387卡路里，
8克脂肪(2克反氏脂肪)、54克碳水化合物、7克纖維素、497毫克鈉、27克蛋白質。
DIY漢堡四：西班牙磨骨漢堡材料：1匙黃油、2粒西班牙洋蔥、1匙黃糖、1匙義大利黑醋、8片波多貝羅磨骨、1匙熟菜油、半隻茄子，
切成小圓片，
1兩烤紅辣椒、4片低脂馬蘇里拉芝士片、1條佛卡夏麵包。
做法：1、用中溫將黃油融化，
加入洋蔥炒4～5分鐘，
加之黃糖和義大利黑醋，
將溫度調低至中低溫，
煮30分鐘；2、將烤架預熱至中溫，
去蘑菇根部，
刷上蔬菜油，
撒上鹽和胡椒；3、茄子兩面各烤2分鐘，
蘑菇根部朝下烤大概6分鐘，
翻烤4分鐘；4、在4片蘑菇上撒上紅辣椒、鋪上馬蘇里拉芝士，
將另外4片蘑菇蓋在上面，
注意是根部相對，
烤2分鐘後芝士融化開，
放到一邊待用；5、將佛卡夏麵包切成8片等長的麵包片，
各烤2分鐘；6、將之前烤好的蘑菇放在兩片麵包中間，
撒上洋蔥、茄子。每份的營養含量：4人份，熱量536卡路里，14克脂肪(5克反氏脂肪)、81克碳水化合物、7克纖維素、909毫克鈉、26克蛋白質。
DIY漢堡五：三文魚柑橘優酪乳醬漢堡材料：1/2杯原味低脂優酪乳、1/2杯綠茶檸檬汁、1/2杯橙汁、1匙蜂蜜、1磅無皮無骨三文魚、1匙芝麻油、2匙低鈉醬油、適量薑末、2瓣大蒜、半杯檸檬汁、1/2杯麵包片、1/2杯香菜、切碎、2匙蔬菜油、6塊全麥皮塔餅。做法：1、將優酪乳、檸檬汁、橙汁和蜂蜜混合攪拌後，放到一邊；2、將烤架預熱到中溫，三文魚洗乾淨並晾乾，講魚肉切一半放到攪拌器裡，倒入芝麻油、醬油、薑末、大蒜、檸檬汁、鹽和胡椒，做成餡；3、將剩下的三文魚切碎加入到餡中，裹上麵包屑和香菜，讓所有調料完全融合，製作成12份魚肉餡，刷上蔬菜油；4、兩面各烤4分鐘，將肉餅放入皮塔餅，配上優酪乳醬食用。每份的營養含量：6人份，熱量292卡路里，11克脂肪(2克反氏脂肪)、27克碳水化合物、3克纖維素、446毫克鈉、23克蛋白質。 <
撒上洋蔥、茄子。每份的營養含量：4人份，熱量536卡路里，14克脂肪(5克反氏脂肪)、81克碳水化合物、7克纖維素、909毫克鈉、26克蛋白質。
DIY漢堡五：三文魚柑橘優酪乳醬漢堡材料：1/2杯原味低脂優酪乳、1/2杯綠茶檸檬汁、1/2杯橙汁、1匙蜂蜜、1磅無皮無骨三文魚、1匙芝麻油、2匙低鈉醬油、適量薑末、2瓣大蒜、半杯檸檬汁、1/2杯麵包片、1/2杯香菜、切碎、2匙蔬菜油、6塊全麥皮塔餅。做法：1、將優酪乳、檸檬汁、橙汁和蜂蜜混合攪拌後，放到一邊；2、將烤架預熱到中溫，三文魚洗乾淨並晾乾，講魚肉切一半放到攪拌器裡，倒入芝麻油、醬油、薑末、大蒜、檸檬汁、鹽和胡椒，做成餡；3、將剩下的三文魚切碎加入到餡中，裹上麵包屑和香菜，讓所有調料完全融合，製作成12份魚肉餡，刷上蔬菜油；4、兩面各烤4分鐘，將肉餅放入皮塔餅，配上優酪乳醬食用。每份的營養含量：6人份，熱量292卡路里，11克脂肪(2克反氏脂肪)、27克碳水化合物、3克纖維素、446毫克鈉、23克蛋白質。 <
DIY漢堡一：火雞胸戈爾根朱勒芝士漢堡材料：二兩切碎燉火雞肉、75克戈爾根朱勒芝士、一杯曬乾的番茄碎、2瓣蒜末、2匙薄荷、2匙蔬菜油、6片全麥麵包、6匙燒烤醬、捲心菜。
DIY漢堡三：花園草莓醬雞肉漢堡材料：2杯草莓、1只胡蘿蔔、半斤雞胸肉末、1只去皮南瓜、半杯麵包屑、2匙伍斯特思君醬、1個雞蛋、6片烤餅、芝麻、黃糖、黑醋、胡椒、薄荷、菜油、洋蔥。
做法：1、蔬菜油炒洋蔥4分鐘，
加上黃糖、草莓、黑醋和黑胡椒、薄荷；2、將烤爐預熱至中溫，
DIY漢堡五：三文魚柑橘優酪乳醬漢堡材料：1/2杯原味低脂優酪乳、1/2杯綠茶檸檬汁、1/2杯橙汁、1匙蜂蜜、1磅無皮無骨三文魚、1匙芝麻油、2匙低鈉醬油、適量薑末、2瓣大蒜、半杯檸檬汁、1/2杯麵包片、1/2杯香菜、切碎、2匙蔬菜油、6塊全麥皮塔餅。做法：1、將優酪乳、檸檬汁、橙汁和蜂蜜混合攪拌後，放到一邊；2、將烤架預熱到中溫，三文魚洗乾淨並晾乾，講魚肉切一半放到攪拌器裡，倒入芝麻油、醬油、薑末、大蒜、檸檬汁、鹽和胡椒，做成餡；3、將剩下的三文魚切碎加入到餡中，裹上麵包屑和香菜，讓所有調料完全融合，製作成12份魚肉餡，刷上蔬菜油；4、兩面各烤4分鐘，將肉餅放入皮塔餅，配上優酪乳醬食用。每份的營養含量：6人份，熱量292卡路里，11克脂肪(2克反氏脂肪)、27克碳水化合物、3克纖維素、446毫克鈉、23克蛋白質。 <
撒上洋蔥、茄子。每份的營養含量：4人份，熱量536卡路里，14克脂肪(5克反氏脂肪)、81克碳水化合物、7克纖維素、909毫克鈉、26克蛋白質。 
