糙米的減肥瘦身功效
1、糙米向來被認為是一種綠色的健康食品, 比起白米來, 糙米含有更多的維他命、礦物質和膳食纖維。 糙米能夠很好的調節內分泌,
2、糙米胚芽中所含的豐富的維生素B和維生素E, 能夠促進血液迴圈, 還可以提高人體的免疫力, 特殊適合長期節食減肥的女性。
3、日本研究證實, 糙米的血糖指數比白米飯低得多, 在吃同樣數量時具有更好的飽腹感, 有利於控制食量, 從而幫助肥胖者減肥。
4、糙米還保留了大量膳食纖維, 可促進腸道有益菌增殖, 加速腸道蠕動, 軟化糞便, 預防便秘和腸癌。
8款糙米排毒減肥食譜一周強效瘦
1、糙米排骨湯
材料:糙米100克, 排骨500克, 紅棗8粒, 薑2片, 水8碗, 鹽適量。
做法:
①糙米淘淨, 泡兩至三小時;
②排骨洗淨斬件, 汆水後撈起沖淨;
③紅棗洗淨, 拍扁去核;
④煮沸清水, 放入所有材料, 武火煮20分鐘, 轉小火煲一個半小時, 即可下鹽調味食用。
2、櫻花蝦糙米粥
材料:糙米180克、櫻花蝦100克。 芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。
做法:
①糙米、櫻花蝦洗淨、芹菜洗淨、切末。
②鍋中倒入3杯水煮開, 加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛, 再加入鹽煮勻, 撒芹菜、淋香油即可。
瘦身小編tips:如要達到瘦身的效果, 可不加香油、並把櫻花蝦與芹菜的分量互換。
3、海米糙米粥
材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。 鹽、胡椒粉各適量。
做法:
①糙米淘淨, 用清水浸泡2小時, 瀝幹。
②小排骨洗淨汆燙去腥, 撈起;海米浸軟去雜質。
③將材料放進煮鍋, 加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥, 邊煮邊攪, 以免燒焦。 待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味, 熄火, 放胡椒即可。
4、黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯, 黑芝麻2大匙, 水14杯, 白砂糖適量。
做法:
①糙米洗淨瀝幹。
②鍋中加水14杯煮開, 放入糙米攪拌一下, 待煮滾後改中小火熬煮45分鐘, 放入黑芝麻續煮5分鐘, 加白砂糖煮溶即成。
5、地瓜糙米粥
材料:地瓜60克,糙米2杯,水1500c.c.。
做法:
①將地瓜切細絲,備用。
②糙米與好水裝於鍋中,以小火燉煮30分鐘,再加入地瓜續煮20分鐘即可。
6、薏仁糙米粥
材料:薏仁100克,糙米100克。
做法:
將薏仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。
7、番茄菠菜糙米飯
材料:番茄1個,菠菜100克,糙米200克,橄欖油、鹽、醬油等調料適量。
做法:
①事先將糙米洗淨,用水泡8個小時左右。
②把菠菜、番茄洗淨切好。將橄欖油倒入鍋中,8成熱後開始炒番茄,之後加入糙米炒熟,用醬油和鹽調味,最後快出鍋時倒入菠菜葉,簡單翻炒即可。
8、南瓜糙米飯
材料:糙米200克,南瓜1/2個(約600克),鹽1茶匙。
做法:
①糙米洗淨,加水3杯浸泡1小時,連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯。
②南瓜去皮洗淨、切丁,10分鐘後拌入米飯中,同時加鹽調味,略微拌勻再煮。
③待電鍋開關跳起,再燜片刻即可盛出食用。
5、地瓜糙米粥
材料:地瓜60克,糙米2杯,水1500c.c.。
做法:
①將地瓜切細絲,備用。
②糙米與好水裝於鍋中,以小火燉煮30分鐘,再加入地瓜續煮20分鐘即可。
6、薏仁糙米粥
材料:薏仁100克,糙米100克。
做法:
將薏仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。
7、番茄菠菜糙米飯
材料:番茄1個,菠菜100克,糙米200克,橄欖油、鹽、醬油等調料適量。
做法:
①事先將糙米洗淨,用水泡8個小時左右。
②把菠菜、番茄洗淨切好。將橄欖油倒入鍋中,8成熱後開始炒番茄,之後加入糙米炒熟,用醬油和鹽調味,最後快出鍋時倒入菠菜葉,簡單翻炒即可。
8、南瓜糙米飯
材料:糙米200克,南瓜1/2個(約600克),鹽1茶匙。
做法:
①糙米洗淨,加水3杯浸泡1小時,連同浸泡的水放入電鍋,外鍋加水1杯,煮飯。
②南瓜去皮洗淨、切丁,10分鐘後拌入米飯中,同時加鹽調味,略微拌勻再煮。
③待電鍋開關跳起,再燜片刻即可盛出食用。