春節過後， 為了快速瘦身， 不少人將目光紛紛投向了減肥藥。 曾經成為一股風潮的甲殼素減肥法， 相關減肥藥品眾多， 究竟它是什麼成份， 是否真的有效， 讓營養師和減重專家說給你聽！
原理︰採用多種配方搭配減重， 並有可分解脂肪的甲殼素， 所以減重更有效果。
電視購物中的實驗︰
以豬腸作為實驗主體， 豬腸裡原本滿是肥油， 將產品粉末倒進豬腸後， 再拉起豬腸， 裡頭的白色脂肪組織就流出， 剖開豬腸， 變得乾乾淨淨， 並有另一份豬腸作為對照。
成份︰草本植物精華， 天然酵素、乳酸菌， 還有可分解脂肪的甲殼素。 號稱成份天然， 不傷人體。
服用法︰早餐是膳食纖維為主的代餐包， 中餐前吃含有甲殼素的膠囊， 晚餐前喝可抑制食欲的飲料。 除了早餐之外維持正常飲食， 避免吃零食、宵夜， 要少吃澱粉類、油炸類。
專家解析
蕭敦仁醫師
甲殼素能不能分解脂肪， 這一點爭議已久， 因為在動物實驗中， 證實甲殼素可抑制油脂吸收， 達到減重效果；但在人體實驗部份， 卻沒有這樣的效果， 所以對甲殼素的減重效果， 實在應該存疑， 但甲殼素對人體還有其他的益處， 算是良好的健康食品。
這個產品的驗證法是十分誇張的， 因為只要會做菜的人， 都知道豬腸的清潔， 就是將麵粉倒進豬腸， 就能將它洗的很乾淨。 可是人的活體是不可能發生這種情形， 而且豬腸裡殘留的東西， 也不完全是脂肪組織。
依個人經驗， 如果日常飲食中， 油脂的含量不高， 服用甲殼素， 很容易會有便秘的情形， 甲殼素可在飲食特別油膩的時候服用， 去油解膩， 但要記得多喝水、多吃蔬果， 才能避免便秘的情形。
許多減重產品裡，都教導消費者早餐吃代餐包，在營養學的看法，早餐吃代餐可能會使一整天都沒精神、沒活力，而且代餐的熱量有限，如果持之以恆，當然會有不錯的成效。與產品標榜的分解脂肪功效沒什麼關係。
成份︰草本植物精華，天然酵素、乳酸菌，還有可分解脂肪的甲殼素。號稱成份天然，不傷人體。
服用法︰早餐是膳食纖維為主的代餐包，中餐前吃含有甲殼素的膠囊，晚餐前喝可抑制食欲的飲料。除了早餐之外維持正常飲食，避免吃零食、宵夜，要少吃澱粉類、油炸類。
甲殼素 號稱可以....分解脂肪
許多減重產品裡，都教導消費者早餐吃代餐包，在營養學的看法，早餐吃代餐可能會使一整天都沒精神、沒活力，而且代餐的熱量有限，如果持之以恆，當然會有不錯的成效。與產品標榜的分解脂肪功效沒什麼關係。
成份︰草本植物精華，天然酵素、乳酸菌，還有可分解脂肪的甲殼素。號稱成份天然，不傷人體。
服用法︰早餐是膳食纖維為主的代餐包，中餐前吃含有甲殼素的膠囊，晚餐前喝可抑制食欲的飲料。除了早餐之外維持正常飲食，避免吃零食、宵夜，要少吃澱粉類、油炸類。
甲殼素 號稱可以....分解脂肪
