另外, 蔬菜中纖維素較多, 可以促進腸道蠕動而加速排便, 故素食是減肥的一個辦法。
雖然素食好處很多, 但絕對素食容易造成蛋白質、鐵、鈣及某些維生素的缺乏。 兒童處於生長期, 絕對素食易引起夜盲、佝僂病等營養不良症, 所以, 對於正在發育的兒童及青少年而言, 素食是不可取的。
另外, 蔬菜中纖維素較多, 可以促進腸道蠕動而加速排便, 故素食是減肥的一個辦法。
雖然素食好處很多, 但絕對素食容易造成蛋白質、鐵、鈣及某些維生素的缺乏。 兒童處於生長期, 絕對素食易引起夜盲、佝僂病等營養不良症, 所以, 對於正在發育的兒童及青少年而言, 素食是不可取的。
推薦給朋友吧! |