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寶寶飲用果汁可防肥胖

美國發佈的一項最新研究結果顯示, 喝純果汁不僅不會使兒童體重增加, 相反在為孩子們提供基本所需營養的同時, 還有助於維持健康體重。

研究者們以美國國家健康及營養普查的資料為依據, 分析了3618名2至11歲兒童的果汁攝入情況。 貝勒大學醫學院的兒童營養學專家尼克拉斯表示, 與根本不喝果汁的兒童相比, 喝果汁的兒童過胖幾率要降低3倍。 比起一般的小孩, 喝純果汁的孩子平時較少食用含有全脂、飽和脂肪等容易使人發胖的食品。 而且, 喝純果汁的孩子日常攝入的重要營養元素,

如維C、鉀、鎂、葉酸、維生素B6和鐵等都比不喝純果汁的孩子高。 不僅如此, 他們還更愛吃蘋果等水果。

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