5大飲食訣竅 讓減肥進入加速期

1.吃飯只吃八分飽

據美國加州大學一項實驗顯示：長期攝取比一般人所平均熱量低30%的人， 除了體重比一般人輕外， 膽固醇濃度也明顯比一般人低。

因此， 要養成吃飯只吃八分飽的習慣， 吃飯只是為了提供身體運作必需的熱量， 沒有必要遲到“飽”， 這樣不僅有利於減肥， 更有利於健康。

2.細嚼慢嚥不匆忙

肚子餓時， 不止會“饑不擇食”， 還容易“狼吞虎嚥”。 一旦吃得太快， 胃壁上的飽足感細胞還來不及將資訊傳達到大腦， 你已經大口吃下超過飽足所需的食量。 長期這樣吃過量的食物， 體重也就直線上升了。 要避免吃太快引起的過食， 一定要培養慢慢吃的習慣。 你可以將每一口食物都減量約20%， 小口小口地吃， 在將食物吞下前記得多嚼兩下。

3.聰明組合瘦身餐

聰明且有技巧地運用食物代換表， 熱量相同的食物， 選擇體積大、吃起來比較費事的食物， 例如以粥代替飯、以新鮮水果代替果汁。 吃起來比較麻煩的話， 這樣你就會少吃很多東西了。

4.多找機會動一動

一般人晚餐都會吃的比較豐盛， 以慰藉一日的辛勞。 那吃晚飯之後呢?很多人會坐下來看電視或者上網， 然後再洗澡睡覺。 這樣的話，

吃進去的東西在熱量消耗低的生理活動下， 幾乎全部變成體重儲存起來了。 所以啊， 建議你下班回家後第一件事， 就是先做點家事或者適度運動再吃飯， 這樣可以調整食欲。 公車族的話也可以提早一兩站下車， 走路或者快走回家， 這樣就能消耗更多的熱量了呢。 逛街也是很消耗體力的運動哦， 愛逛街的MM就約上好友上街去吧!

5.不要絕食找罪受

或許你聽說過“斷食療法”， 但它用來減肥卻是很傷身的。 畢竟， 你無法永遠斷食， 一旦恢復正常飲食之後， 你的飲食習慣沒有改變， 很快體重又會恢復如初了。 而且， 身體在饑餓時， 代謝率會降低， 熱量的消耗率會下降。 因此複食後， 轉為體重的熱量比率也會比平時高， 也就是說， 斷食再複食，

不但不能減肥， 還可能讓你更肥。 （圖片來源：CFP）