人們常說：“飯後百步走，
能活九十九”，
其實，
這種說法不太科學。
從消化生理功能來說，
飯後胃正處於充盈狀態，
這時必須保證胃腸道要有充足的血液供應，
以進行初步消化。
飯後適當休息一下，
可保證胃腸道能得到更多的血液供應量。
根據最近腦生理專家研究表明：有些人的“吃飽”，
不過是胃感覺到了漲滿，
而營養卻沒有吸收進體內，
身體仍然處於“饑餓”狀態。
這個時候匆忙起身而走，
勢必會有一部分血液集中到運動系統去，
這樣就延緩了消化液的分泌，
破壞了胃的正常消化，
容易誘發功能性消化不良。
因此，
“飯後百步走”並不適合所有的人，
它只適合於平時活動較少，
尤其是長時間伏案工作的人，
也適合於形體較胖或胃酸過多的人。
這些人如果飯後散步20分鐘，
有助於促進胃腸蠕動、胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，
是有利於身體健康的。
但至少應在飯後20分鐘後再開始百步走。
飯後匆忙走動所消耗的能量，
實際上是透支了進餐前的體能，
人體內的血液就會更多地分佈於軀幹、四肢等活動部位，
使胃腸道血液供應量相應減少，
消化酶的分泌也隨之減少。
此時要是緊跟著再做一些對靈敏性和準確度要求較高的活動，
比如駕駛，
很容易導致不良後果。
根據美國保健學會專家的調查發現，
許多車禍的發生與肇事者飯後立即駕駛有關——正餐過後，
坐進駕駛倉，
血液都集中於胃部，
大腦缺氧現象嚴重，
注意力難以集中，
反應速度減慢，
靈活性下降。
有些人是適合飯後“不能走”的，
這是指體質較差，
尤其是患有胃下垂等病的人。
這些人飯後不宜散步，
就連一般的走動也應減少，
可以選擇在飯後平臥10分鐘。
因為飯後胃內食物充盈，
此時再進行直立性活動，
就會增加胃的振動，
加重胃的負擔，
引起或加重胃下垂。
患有心腦血管病的患者最忌飯後運動。
因為飯後胃腸活動增加，
胃腸部的血流增加，
腦部的血流相應減少。
另外，
冬季氣溫低，
就餐環境室內外溫差較大，
進餐的時候吃得紅光滿面、大汗淋漓，
要是匆忙離開餐廳，
在瑟瑟的冷風刺激下行走，
汗腺及皮下組織中的毛細血管驟然收縮，
容易引起風寒頭痛，
還加大了心臟的供血負擔。
因此，
飯後適當靜坐，
閉目養神30分鐘然後再活動比較合適。
