一般在20～30歲時老化速度較緩， 至60～65歲老化速度加快。 老化速度個體差異較大， 有的老年人至60歲已老態龍鍾， 有的仍精力充沛， 而且同一個體的不同系統各器官的老化速度也不同步， 一般簡單功能， 如心臟搏出功能、腎臟的排泄功能等老化較慢， 而複雜功能， 如神經系統的反應時間、身體的適應能力等老化速度較快。 這種差異與遺傳、營養、職業、生活方式、體育鍛煉、文化程度、心理狀態、環境因素及社會因素等有關。
總之， 人的老化過程受生物學、心理學及社會因素等綜合因素影響。 心理及社會因素也是調控人對周圍環境適應能力的重要因素。
一、中老年人各系統生理特點
人步入中年特別是中年後期之後， 機體各組織器官的衰退與老化進程加快， 相應地引起生理功能的衰退性改變， 這種改變尤其在老年期表現突出， 並具有特徵性， 我們一般將其改變結果稱之為衰老。 這種衰老屬於生理性衰老， 它常與病理性衰老攙雜在一起。 事實上， 人的衰老主要是病理因素造成的早衰。 如果排除病理因素， 人的壽命將達一百歲以上。 因此， 我們不可消極對待， 而要盡可能減少或消除外在因素的影響， 強身健體， 以延長壽命。 中老年人健身時， 瞭解中老年期各組織器官的生理解剖特點及功能特點， 是很有裨益的。 隨年齡增加， 一般至30歲左右各系統及器官的生理功能逐漸出現減退的表現，
二、 運動對中老年人健康的影響
健身運動是指一般健康人為增進健康、增強體質而從事的身體鍛煉， 可以提高學習工作效率， 豐富業餘生活， 延年益壽。 生命在於運動。 中老年人參加健身運動， 進行體育鍛煉， 對於延緩衰老、防病治病、增進健康有著積極作用。 人不活動時新陳代謝減弱， 血液迴圈減慢， 肌肉鬆弛， 胃腸蠕動與吸收減弱， 呼吸變淺， 各組織器官將發生退行性變和機能衰退。
新陳代謝是生命活動的基本特徵。 當進入中老年時期以後， 由於新陳代謝明顯降低， 各器官的功能就逐步發生了一系列老年性改變， 科學研究已證明，
