醫學研究早就發現 ， 高血脂症可逐漸造成動脈粥樣硬化 ， 是冠心病發生的重要危險因素 ， 而血脂中的低密度脂蛋白又是動脈硬化的重要成分。 為掌握肥胖兒童血脂水準及血脂中低密度脂蛋白等情況 ， 課題組從兩所小學及兒科門診中 ， 隨機對 63名 6～14歲的單純性肥胖兒童進行觀察研究。 同時以 70名正常兒童作為對照組。 抽血檢測結果顯示 ， 肥胖兒童血脂均明顯增高。 其中重要指標低密度脂蛋白 ， 正常兒童平均值為每升 0.44克 ， 而肥胖兒童則高達每升 0.7克 ， 這預示著肥胖兒童長大成人後得冠心病的幾率將明顯高於正常兒童。
因此 ， 預防冠心病應從兒童期的肥胖抓起。 一方面減少肥胖兒童膳食中的多餘熱量的攝入 ， 另一方面加大體內多餘熱量的消耗 ， 即根據兒童、青少年特點 ， 保證持續、有效的體育鍛煉。 注意飲食干預不等於“饑餓療法” ， 家長要給孩子提供一個合理的平衡膳食 ， 並根據各年齡段讓孩子參加不同項目和強度的體育鍛煉 ， 做到減肥又不傷身。
