1. 控制食量
每餐只吃七、八分飽， 放慢進食的速度， 吃一口， 多嚼一會， 再咽下， 並在可吃可不吃的時候停止進食。
專心的進食， 細緻的咀嚼，
2. 減少烹調油的攝入
烹調時少放油， 避免任何油炸或過油食品。 減少在飯店就餐次數， 如果無法避免時， 一定不要吃有比較多， 甚至是油炸的菜肴。
儘量點些清淡低脂的菜肴， 如：白灼、清蒸、涼拌等方式， 並多選擇綠葉蔬菜。
3. 注意隱性脂肪
什麼是隱性脂肪呢?就是我們平時會忽略掉的， 不會在意的， 比如很多零食。
如：薯條、薯片、小點心， 膨化食品， 蛋黃派， 餅乾、還有堅果類、麵條湯料、霜淇淋、咖啡伴侶等都含有大量脂肪， 其中還有很多含有反式脂肪酸。
大家記住一條， 少吃感覺很香的加工食品， 因為香的口感就是來自於油脂， 在天然食物的成分中， 除酒類中的少量酯類略有香味外， 只有脂肪是有香味的。
所以， 食物只要吃起來口感特別香， 那麼就一定含有大量脂肪， 屬高熱量食物。
4. 控制肉類食物的總量
在選擇肉類時， 要選擇脂肪含量較少的品種，
動物內臟一周選擇不超過兩次， 每次的量都不要超過50克。
如有肥胖， 或者有高血脂， 高血壓等慢性疾病可以把可見的肥肉去掉， 雞鴨一定去皮。 （圖片來源：CFP）
