“進食富含糖分的食物後, 人體為了降低血糖值, 會分泌胰島素這種荷爾蒙。 胰島素也有個別名叫‘肥胖荷爾蒙’, 具有把人體活動無非消耗的那部分糖分,
“控糖減肥法”的規則簡單之極。 你只要控制進食富含糖分的米飯及麵包等食物即可。
“迄今肉和蛋、乳酪等高脂肪高卡路里高膽固醇食材一直被認為是減肥的大敵。 實際上, 已經證明它們與肥胖無關。 甚至有人做到一天三餐控制糖分攝入, 一周下來就瘦了三公斤。 ”(江部先生語)
聽上去若能做到一周間嚴格“控糖”, 自然就會形成易瘦體質。 “體重降下來後只要在晚上控糖, 就能保持體重(不反彈)”(江部先生語)。
【米飯和麵包】
一碗飯含55.2克糖分、一隻面包含26.6克糖分。 除了麵條、粉絲外, 用小麥粉等穀物粉製作的食物也NG。
【薯類】
馬鈴薯等“薯類”一概NG, 不過魔芋OK。
【甜食】
甜品、果汁等飽含砂糖的食品NG。 可以用人工甜味劑來代替。
【甜酒】
甜雞尾酒、日本酒等酒類含的糖分很多, 實際上大多數啤酒也NG。 紅葡萄酒、燒酒、威士卡等酒類等含的糖分較少。 (圖片來源:CFP)