小小紅豆, 不僅能排毒美膚還有瘦身消脂的功效。 下面介紹四款紅豆美味湯的做法, 沒事在家做做吧!
去水消腫湯
制法:
將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日, 瀝幹備用。 薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟, 再加入冰糖, 待溶解後熄火, 放涼後即可食用。
功效:
此湯水有助養顏美容, 益氣養血、利水消腫。 紅豆可益氣補血, 利水消腫;薏仁可健脾利水, 清熱排膿。
蓮子百合紅豆沙
材料:
紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:
1.先洗乾淨紅豆、蓮子、百合, 清水泡浸兩小時;
2.煮開水, 把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3.煮開後用中慢火煲兩小時, 最後才用大火煲大概半小時;
4.煲至紅豆起沙和還有適量水份, 就可以加糖調味,
紅豆有清心養神、健脾益腎功效, 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用, 能治肺燥、乾咳, 提升內臟活力, 增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分, 外調加上內養, 才能造就一個水靈靈的女人。
紅豆紫米湯
制法:
將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜, 將浸泡的水倒掉加入新水煮熟, 再以小火煮至熟透即可, 食用時可加入適量蜂蜜。
功效:
紅豆本身有利尿作用, 有助改善水腫, 碳水化合物含量高, 可作為日常食物, 注意紫米較不易消化, 一次不宜過量進食。
紅綠百合羹
制法:
綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時, 以大火煮滾後收至慢火至豆熟, 加入適量的糖或鹽, 鹹食甜食皆可。
功效:
綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
紅豆營養價值:
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物, 在瘦腿上有很大效果。 紅豆可以補血, 但要注意造成貧血的原因很多, 若是因為維生素B12缺乏而導致, 則食用紅豆的幫助就很有限。
蓮子百合紅豆沙
材料:
紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:
1.先洗乾淨紅豆、蓮子、百合, 清水泡浸兩小時;
2.煮開水, 把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
3.煮開後用中慢火煲兩小時, 最後才用大火煲大概半小時;
4.煲至紅豆起沙和還有適量水份, 就可以加糖調味, 甜度根據各人所愛。 功效:
紅豆有清心養神、健脾益腎功效, 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用, 能治肺燥、乾咳, 提升內臟活力, 增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分, 外調加上內養, 才能造就一個水靈靈的女人。