長生不老番茄只是一個誇張的說法, 普通的蔬果及時放進冰箱也能存個3-5天, 因此這樣的番茄可能已經不是平常的番茄了。
① 番茄凍湯
材料:一個大番茄、半條黃瓜、洋蔥半個、胡椒粉適量
做法:番茄切塊後放在攪拌機裡, 加入去籽的黃瓜和切條的洋蔥, 然後放入調味料半杯綠胡椒粉和一勺橄欖油。
② 無油番茄青菜面
材料:一人份掛麵、番茄一個、青菜適量、雞精和胡椒和生粉少許
做法:湯鍋燒開水後, 加入切好的番茄塊;待番茄煮爛後, 放入掛麵和青菜, 同時加入調味料。
③ 番茄汁
材料:番茄兩個、胡蘿蔔一根、蜂蜜適量
做法:番茄切塊備用, 胡蘿蔔去皮切塊後, 混合少許礦泉水開始榨汁, 期間要觀察榨汁機水量十分充足, 待胡蘿蔔攪碎後, 再放入番茄, 加入少許水;攪拌30秒後, 倒入杯中, 加入蜂蜜混合飲用。