所有的科學研究和實踐證明， 有規律的健身加上合理的飲食， 是達到健康身體和苗條身段的最好辦法。 而且你會感覺良好， 精力充沛， 同時也就減少了得病的可能。
其實這很簡單， 只要你每天耗費的能量比你吃進去的多， 你的體重就會減輕。 但要想在減脂肪的同時保存肌肉， 你就要健身， 特別是要進行力量訓練。 這樣你不僅會在運動中消耗熱量， 而且新陳代謝在全天都會有所提高， 這樣你花費的能量就增加了。 另一方面， 你要改變過去的飲食習慣， 丟掉那些垃圾食品， 使你的食物既能給你提供工作和生活必需的營養， 又不會過量。
在這個前提下， 我們就必須清楚不同的食物能給我們提供哪些營養， 而在選擇食物時應瞭解以下幾點：
1、豆類、瘦肉、魚類可以給你提供重要的蛋白質。
2、大量的蔬菜、水果可以為你提供碳水化合物、纖維素、維生素和其他重要的營養物質。
3、少量的脂肪是身體的必需。 但要小心， 不要過量。
4、米飯麵食等主食含有大量的能量， 而且極易被消化， 是瘦身中應該減少的。
5、垃圾食品如糕點、餅乾、薯片等膨化食品對身體有百害而無一益， 也是你瘦身的大敵。
但是， 任何飲食計畫沒有運動健身的配合都是不行的。 眾多研究表明， 規律的健身運動是降低和保持體重的基本要素。 運動可以提高你的新陳代謝水準， 使你消耗能量更快，
