●木瓜一顆 ●鮮奶兩杯半 ●蛋白三個 ●冰糖適量 ●醋少許。
做法：
1、木瓜剖半， 取出果肉， 放入果汁機打成碎小塊。
2、鮮奶煮到剛好沸騰， 加入冰糖一同煮至溶化，
3、蛋白打勻， 加入牛奶和醋， 輕輕攪拌均勻後， 用濾網過篩， 裝入小碗中， 蓋上保鮮膜， 大火隔水蒸約30分鐘即成乳酪。
4、食用時將木瓜泥淋於乳酪上， 也可加些蜂蜜一起食用。
白嫩肌膚、活氧、抗老化， 還可以淡化斑點、豐胸美白喔！
功效：
木瓜擁有多種維他命B 群、胡蘿蔔素等營養， 加上所含的特殊蛋白酶， 能夠快速吸收鮮奶中的蛋白質。 而蛋白質可以促進肌膚新陳代謝正常， 保持彈性， 提供抗老化、抗氧化的全面性功能。 這道濃、醇、香、滑的甜品， 早上起來吃一盅， 絕對是超幸福的事喔！
