潤膚通便減肥湯

材料:

冬菇50克， 菠菜一斤， 薑片、上湯、鹽、糖各適量。

操作:

一、先把冬茹浸軟， 然後剪去冬菇腳， 再把冬菇切片；

二、菠菜切段；

三、先在熱鍋放點油， 爆香薑片， 接著放入冬菇及上湯煲開， 轉為文火再煮15分鐘；

四、放入菠菜煮開至熟；

五、放入鹽糖調味即成。

一點小小建議， 讓減肥更有效：“先將冬菇洗淨， 之後將浸泡過冬菇的水放入湯內一齊煲， （減肥）效果更好。 因為冬菇水有去脂的功效。 此外， 菠菜的根不要去掉， 因為很多營養都在根部， 只要多洗幾次， 沙就會清洗去的。