1黑木耳滾豬肝湯
材料： 黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許做法：(1)先將黑木耳用清水透發,洗乾淨， 備用。 (2)豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。 豬肝切片；生薑刮皮；紅棗去核， 備用。 (3)加入適量清水於煲內， 先用猛火煲至水滾， 然後放入黑木耳、生薑和紅棗， 繼續用中火 煲一小時左右， 加入豬肝， 等豬肝熟透， 便可加鹽調味， 飲用。
功效：(1)有補益血氣， 活血祛瘀的作用 。 (2)中醫認為如果過度疲勞， 夜眠不酣， 就會容易出現肝失疏泄， 脾運不力， 氣滯血瘀的症 狀， 眼睛周圍會出現黑暈， 經常適當飲用此湯， 有助幹預防以上的症狀出現。
2蘋果燉魚 蘋果中的大量可溶性膳食纖維會幫助我們排毒養顏， 刮走腸道的汙物。 魚類富含的不飽和脂肪酸既不讓你長肉， 又讓你頭腦靈活記性好。
原料：蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生薑10克。
調料：鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。
做法：
1.蘋果去核、去皮、切成瓣， 並用清水泡上， 草魚殺洗砍成塊， 瘦肉切成大片， 紅棗泡洗乾淨， 生薑去皮切片。
2.燒鍋下油， 放入薑片、魚塊， 用小火煎至兩面稍黃， 倒入紹酒， 加入瘦肉片、紅棗， 注入清湯， 用中火燉。
3.待燉湯稍白， 加入蘋果瓣， 調入鹽、味精、胡椒粉，
燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
功效：補心養氣、補腎益肝， 對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
3香附桃仁粥 成分：桃仁15g， 香附30g， 粳米50g， 紅糖30g 做法：先將香附以水煎開， 撈出香附， 留下液體備用。 再將桃仁搗爛加水浸泡， 象磨 豆漿一樣研磨成汁， 去掉渣滓， 與粳米、香附水煎液、紅糖一同放入砂鍋， 加適量， 用文火煮成稀粥， 每日2次， 連服1個月。 治療瘀血內蓄引起的黑眼圈
4雞蛋菜卷
原料：圓白菜100克、雞蛋3個、胡蘿蔔80克、香菇80克、豆芽60克
調味料：蔥、鹽、胡椒粉各少許
做法：
1.圓白菜、胡蘿蔔、香菇洗淨切絲， 豆芽洗淨備用。
2.鍋內倒油加熱， 先放入蔥末熗鍋， 後放入除雞蛋以外的蔬菜原料快炒，
3.雞蛋打散成汁， 用平底鍋煎成餅狀。 分割成適當大小後分別加入炒好的蔬菜， 卷成長形， 盛盤即可。
夜貓子們連續的眼部疲勞， 作息生物鐘混亂， 會影響眼睛周圍正常的血液迴圈， 長時間的迴圈不暢就會形成黑眼圈的現象。 一旦出現這些問題， 我們需要增加維生素A,胡蘿蔔素等營養成分加以改善。 圓白菜中含有豐富維生素C,胡蘿蔔素以及礦物質中的鉀等元素， 加上胡蘿蔔中的維生素A等都能夠維持上皮組織正常機能， 保證正常的視覺， 防止乾眼症、改善黑眼圈等症狀。
5藥膳粥
當歸10克， 川芎3克， 黃芪5克， 紅花5克， 雞湯1000毫升， 粳米100克。 制法：將前3味用米酒洗後， 切成薄片， 與紅花共入布袋， 加入雞湯和清水，
用法 每日1劑， 分次食用。
說明 具有補血、理氣、祛瘀、和色、祛 斑功效。 適用於血虛所致的面色蒼白者， 並可消除皮膚黑斑與黑眼圈。 孕婦及月經量多者不宜用
6栗子燉白菜
栗子200克， 去殼切成兩半， 鴨湯適量， 煨栗熟透， 再加白菜200克及適量調味料， 燉熟即可。 栗子健脾腎， 白菜補陰潤燥， 常食可改善陰虛所致的面色黑黃， 並可以消除皮膚黑斑和黑眼圈 meirenzhi.com.cn原創,歡迎轉載,轉載請注明"meirenzhi.com.cn"(www.lady8844.com)
2蘋果燉魚 蘋果中的大量可溶性膳食纖維會幫助我們排毒養顏， 刮走腸道的汙物。 魚類富含的不飽和脂肪酸既不讓你長肉， 又讓你頭腦靈活記性好。
原料：蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生薑10克。
調料：鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。
做法：
1.蘋果去核、去皮、切成瓣， 並用清水泡上， 草魚殺洗砍成塊， 瘦肉切成大片， 紅棗泡洗乾淨， 生薑去皮切片。
2.燒鍋下油， 放入薑片、魚塊， 用小火煎至兩面稍黃， 倒入紹酒， 加入瘦肉片、紅棗， 注入清湯， 用中火燉。
3.待燉湯稍白， 加入蘋果瓣， 調入鹽、味精、胡椒粉， 再燉20分鐘即可出鍋食用。
燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
功效：補心養氣、補腎益肝， 對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
