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實驗有效10日減肥餐譜


Day 1~3

午餐:水煮菜一碗或生菜沙拉一份, 可用醋和鹽粒調味。 再選擇下列任何一個午餐組合。

瘦身湯1~2碗:可以是豬肉蘿蔔湯等少油的湯類。

瘦身粥1~2碗:荷葉粥、薏米粥、麥片粥等。 麥片粥可促進腸胃消化;薏米粥可有效消除水腫;荷葉粥具有減肥功效

午餐後:可以吃複合維他命, 補充維生素與微量元素。

下午茶:可以吃2片高纖蘇打餅乾, 配一杯低熱量的脫脂牛奶


Day 4~7

午餐:可以自由進食, 適度加大一些量, 但必須注意要將蛋白質與澱粉分開食用, 同時多喝開水, 避開油炸食品、多糖多脂肪的食品。


Day 8~10

午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份, 再選擇下列任何一款食物。

瘦身湯1碗:豬肉蘿蔔湯等少油的湯類。

瘦身粥1碗 :荷葉粥、薏米粥、麥片粥等。

午餐後:補充複合維他命。

下午茶:可以喝脫脂牛奶, 蘇打餅乾1~3片, 還可以吃1~2個果凍。


以上餐單以10天為一個迴圈, 可堅持使用直到達到理想體重。 如出現不適請停止使用。

一般來講, 胖人都比較喜歡吃肉,

但又擔心吃肉會使身體進一步發胖。 其實, 胖人在午餐時適當吃些肉類也無妨。 牛肉就比較適合胖人、高血壓、冠心病和糖尿病病人適量食用;兔肉脂肪少, 膽固醇含量較少, 蛋白質較多, 還有豐富的卵磷脂, 也是胖人比較理想的肉食;魚的脂肪含有多種不飽和脂肪酸, 降膽固醇, 能避免肥胖, 防止動脈硬化和冠心病發生;雞肉不但有益於健康, 也不會引起肥胖。


午餐要換著吃

在外就餐的上班族, 不知有沒有這樣的經歷:午餐時面對各色速食都感到沒有胃口, 最後只是隨便買點什麼填飽肚子。 “為了吃飯而吃飯”可能意味著您已經患上了“速食綜合征”。


午餐要變換花樣

午餐不要為了省事老是吃一種食物,要盡可能多變換花樣,有條件時可多喝水,多食富含維生素A、C和微量元素的食物,選擇綠茶、菊花茶等一些清熱的飲料,預防上火症狀。要避免吃熏肉、餡餅之類的食品,它們都含有大量的脂肪,卻不易被人覺察。


為了改進工作午餐品質,可參考以下建議。

1. 注意營養午餐食物分量分配的“123”,即1/6是肉或魚或蛋類,2/6是蔬菜,3/6是飯或面或粉(三者比例是1∶2∶3)。2. 宜多吃瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。


3. 注意午餐中的“三低一高”,即低油、低鹽、低糖及高纖維。4. 宜吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。因為這類食物中的優質高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使頭腦保持敏銳,對提高理解和記憶功能有重要作用。


5. 忌以碳水化合物食物為主。吃了富含糖和澱粉多的米飯、麵條、麵包和甜點心等食物,會使人感覺疲倦,上班工作精力難以集中。6. 忌以方便食品代替午餐,如速食麵、西式速食等,這些食品營養含量低。


工作午餐要選對食料

好的選擇:蔬菜比薩、水果沙拉。

如果是在義大利餐廳裡就餐,你會發現,蔬菜比薩十分流行。比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物,蔬菜中含有纖維素和維生素,而乳酪可以給你蛋白質和鈣質。這些比薩多纖維素,少油脂(含乳酪少),營養成分比較均衡。把水果沙拉作為餐後甜點是明智的選擇,它可以提供大量的維生素C。乳酪披薩太油膩,不要選擇;飯後甜點千萬不可選擇咖啡或可哥餅乾,含油含糖量太高,對健康十分不利。

Day 4~7

午餐:可以自由進食,適度加大一些量,但必須注意要將蛋白質與澱粉分開食用,同時多喝開水,避開油炸食品、多糖多脂肪的食品。

午餐要變換花樣

午餐不要為了省事老是吃一種食物,要盡可能多變換花樣,有條件時可多喝水,多食富含維生素A、C和微量元素的食物,選擇綠茶、菊花茶等一些清熱的飲料,預防上火症狀。要避免吃熏肉、餡餅之類的食品,它們都含有大量的脂肪,卻不易被人覺察。


為了改進工作午餐品質,可參考以下建議。

1. 注意營養午餐食物分量分配的“123”,即1/6是肉或魚或蛋類,2/6是蔬菜,3/6是飯或面或粉(三者比例是1∶2∶3)。2. 宜多吃瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。


3. 注意午餐中的“三低一高”,即低油、低鹽、低糖及高纖維。4. 宜吃蛋白質和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。因為這類食物中的優質高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使頭腦保持敏銳,對提高理解和記憶功能有重要作用。


5. 忌以碳水化合物食物為主。吃了富含糖和澱粉多的米飯、麵條、麵包和甜點心等食物,會使人感覺疲倦,上班工作精力難以集中。6. 忌以方便食品代替午餐,如速食麵、西式速食等,這些食品營養含量低。


工作午餐要選對食料

好的選擇:蔬菜比薩、水果沙拉。

如果是在義大利餐廳裡就餐,你會發現,蔬菜比薩十分流行。比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物,蔬菜中含有纖維素和維生素,而乳酪可以給你蛋白質和鈣質。這些比薩多纖維素,少油脂(含乳酪少),營養成分比較均衡。把水果沙拉作為餐後甜點是明智的選擇,它可以提供大量的維生素C。乳酪披薩太油膩,不要選擇;飯後甜點千萬不可選擇咖啡或可哥餅乾,含油含糖量太高,對健康十分不利。

Day 4~7

午餐:可以自由進食,適度加大一些量,但必須注意要將蛋白質與澱粉分開食用,同時多喝開水,避開油炸食品、多糖多脂肪的食品。

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